Կորզինկա աղցանը յուրօրինակ և համեղ ուտեստ է, որը կարող է դառնալ հիանալի զվարճանք և տոնական սեղանի իսկական զարդարանք: Աղցանը բավականին կրեատիվ է և հիանալի համ ունի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գրամ տավարի միս;
- - 3 միջին խաշած կարտոֆիլ;
- - 1 միջին սոխ;
- - 3 խաշած ձու;
- - 2 խաշած գազար;
- - 20 փոքր թթու սունկ;
- - 200 գրամ մայոնեզ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միսը եփել մինչեւ եփել և դնել սառնարան:
Քայլ 2
Կարտոֆիլը, սունկի կեսը քերել, սոխը և միսը մանր կտրատել:
Քայլ 3
Առանձնապես քերեք սպիտակներն ու դեղնուցները: Նույնը արեք գազարի համար:
Քայլ 4
Աղցան շերտերով դնել լայն մակերեսային ուտեստի վրա:
Քայլ 5
Սկզբում դրեք քերած կարտոֆիլը, խոզանակ մայոնեզով:
Քայլ 6
Տեղադրել միսը, խոզանակ մայոնեզով:
Քայլ 7
Դրեք սոխը, սունկը, ձվի սպիտակուցը և մայոնեզով շերտը շերտերով քսել:
Քայլ 8
Տեսողականորեն աղցանը կիսեք կիսով չափ. Գազարը դրեք ներքևի կեսին, երկրորդ (վերևի) դեղնուցների վրա:
Քայլ 9
Մնացած սունկը երկայնքով կտրեք ափսեի մեջ և դրեք զամբյուղի տեսքով:
Քայլ 10
Theարդարել աղցանը խոտաբույսերով և գազարով կտրած ծաղիկներով:
