Լցոնված սունկը սիրվածներից է: Դրանք հեշտ է պատրաստել, ինչպես նաև ունեն կատարյալ չափ և ձև: Պարզվում է ՝ շատ ախորժելի ու հագեցնող նախուտեստ է ՝ լցոնված բեկոնով, պանիրով, փխրուն հացի փշրանքներով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 tbsp. լ հացի փշրանքներ;
- - 12 սունկ;
- - 1 tbsp. լ կարագ;
- - 5 կտոր բեկոն;
- - 1 jalapeno պղպեղ;
- - 1/2 սոխ;
- - 1 tbsp. լ սերուցքի պանիր;
- - 1 մեխակ սխտոր;
- - 60 գրամ չեդդեր պանիր;
- - պղպեղ և աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք կարագը, հալված և հացի փշրանքները:
Քայլ 2
Մաքրել սունկը, լվանալ, կտրել բխում:
Քայլ 3
Մաքրել սոխը և պղպեղը, լվանալ և մանր կտրատել: Կլպել սխտորը կեղեւից:
Քայլ 4
Տապակը դնել կրակի վրա, կրկին տաքացնել, ավելացնել նուրբ թակած բեկոն և եփել այն: Դրանից հետո ավելացրեք բանջարեղեն և թակած սնկով ոտքեր: Համեմել աղով, պղպեղով և տապակել մինչև փափուկ: Դրանից հետո տեղափոխեք ամանի մեջ և մի փոքր սառեք:
Քայլ 5
Առանձին ամանի մեջ չեդդեր պանիրը միացրեք սերուցքային պանրի հետ: Այս խառնուրդին ավելացնել տաք բանջարեղեն և լավ խառնել:
Քայլ 6
Արդյունքում լցնելը դնել շրջված սնկերի գլխարկների մեջ, վերևից շաղ տալ կարագով խառնված հացի փշրանքներով: Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և սնկով թխեք քսան րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույն և նուրբ:
