Գիտեք, որ նրանք, ովքեր առավոտյան չեն նախաճաշում, ուտում են ինչպես ընթրիք, այնպես էլ երեկոյան նախաճաշ: Որպեսզի դա ձեզ հետ չպատահի, եկեք լավ սովորություն ձեռք բերենք և նախաճաշենք ամբողջ ընտանիքի հետ: Տասը վարսակի նրբաբլիթ պատրաստելու համար հարկավոր է կես ժամ շուտ վեր կենալ, և բոլորի համար ապահովված է առողջ համեղ նախաճաշ: Ավելին, այս ուտեստը պատրաստելը հաճույք է: Վարսակի նրբաբլիթները ոչ միայն կբավարարեն սովը, այլև մարմինը հագեցնում են օգտակար նյութերի զանգվածով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1, 5 բաժակ կաթ
- - աղ `ըստ ճաշակի
- - երեք ձու
- - 1 կամ 1,5 բաժակ ալյուր
- - երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ
- - երկու ճաշի գդալ վարսակի ալյուր
- - 1 խնձոր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վարսակի նրբաբլիթները լավագույնս եփում են տաք կաթի մեջ, ուստի հարկավոր է այն մի փոքր տաքացնել: Կաթին ավելացրեք երկու ճաշի գդալ վարսակի ալյուրով լցված: Թող կանգնենք տասը րոպե: Ալյուրը մաղել և ավելացնել կաթին: Լավ հարել հարել: Eggsեծել երեք ձու խառնուրդի մեջ, լավ ծեծել: Համեմել աղով `ըստ ճաշակի:
Քայլ 2
Վարսակի նրբաբլիթներ պատրաստել առանց յուղի, խմորին ավելացնել երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ:
Նրբաբլիթները տապակելիս թավայի մեջ յուղ լցրեք միայն առաջին նրբաբլիթը թխելիս: Թխել բոլոր հետագա թխվածքները առանց յուղի:
Քայլ 3
Վարսակի նրբաբլիթներն էլ ավելի առողջ ու քնքուշ դարձնելու համար խմորին մի խնձոր ավելացրեք: Կլպեք այն և շփեք կոպիտ քերիչի վրա: Խառնել խառնուրդը լավ: Բլիթները պարտադիր չէ, որ փոքր լինեն: Կարող եք վերցնել մի փոքրիկ տապակ և մեջը թխել վարսակի ամբողջական նրբաբլիթներ:
Քայլ 4
Տապակը լավ տաքացնել, լցնել յուղը, ավելացնել խմորը և լցնել տապակի վրա: Տապակել երկու կողմերից: Խմորը լցնել ոչ թե նրբաբլիթների վրա, այլ ավելի խիտ շերտի մեջ: Այս եղանակով վարսակի նրբաբլիթ թխելը կարող է շատ արագ լինել: Եվ կերակրեք ամբողջ ընտանիքին համեղ և առողջ նախաճաշով:
