Գրեթե բոլոր սննդաբանները խորհուրդ են տալիս նախաճաշին վարսակի շիլա ուտել, քանի որ այն շատ առողջարար և դիետիկ է, բայց շատերն այն համարում են անճաշակ և անճաշակ, և այն կարող ես պատրաստել այնպես, որ մատներդ լիզես: Համեղ և առողջ նախաճաշի վարսակի ալյուրը կարելի է պատրաստել արագ և հեշտությամբ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 0, 5 tbsp. վարսակի ալյուր
- - 0, 5 tbsp. կաթ
- - 0, 5 tbsp. ջուր
- - 5 ընկույզ
- - 0.5 թեյի գդալ աղ
- - համտեսել մեղր
- - մի բուռ չամիչ
- - 3 սալորաչիր
- - կարագ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վարսակի ալյուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է կաթն ու ջուրը լցնել կաթսայի մեջ, այնուհետև կրակի վրա դնել: Փաթիլները ողողեք սառը ջրի մեջ: Երբ կաթն ու ջուրը եռում են, ավելացնել աղը, խառնել, ավելացնել փաթիլները: Պատրաստեք շիլան մինչև մրցույթը: Դա կտևի մոտ 7 րոպե:
Քայլ 2
Մինչ շիլան եփում է, պատրաստեք չիրը: Առանձին տարայի մեջ սալորաչիրի և չամիչի վրա եռացրած ջուր լցրեք 10 րոպե: Նշված ժամանակից հետո ջուրը ցամաքեցրեք, իսկ հետո չորացրած պտուղները դրեք թղթե սրբիչի վրա և չորացրեք: Սալորաչիրը տեղադրեք կտրող տախտակի վրա և կտրեք փոքր խորանարդի:
Քայլ 3
Ընկույզները մաքրել, կտրել փոքր կտորներով:
Քայլ 4
Շիլան դնել ափսեների վրա, ավելացնել մի կտոր կարագ, թող հալվի: Վարսակի ալյուրին ավելացնել չոր մրգեր, ընկույզ և մեղր, խառնել ամեն ինչ և մատուցել: Առողջ, համեղ և պարզապես գեղեցիկ նախաճաշը պատրաստ է: Վարսակի ալյուրը համեղ է ինչպես սառը, այնպես էլ տաք:
