Chickenերմ աղցան հավի կրծքամիսով, բանջարեղենով և կծուծ ախորժալի սոուսով հիանալի տարբերակ է դիետիկ մենյուի համար: Այն լիցքավորվում է էներգիայով, վիտամիններով և օգտակար նյութերով:
Դա անհրաժեշտ է
- - երիտասարդ կանաչ սոխի 3 ցողուն;
- - Կարմիր պղպեղ;
- - գազար;
- - մի փունջ մաղադանոս;
- - կես կիտրոնի հյութ;
- - 2 թեյի գդալ սոյայի սոուս;
- - 2 մեխակ սխտոր;
- - 1 թեյի գդալ քաղցր չիլի սոուս;
- - մի պտղունց չոր կոճապղպեղ;
- - 2 հավի կրծքամիս;
- - 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք սոխը շերտերի, գազարը և պղպեղը կտրեք շերտերով, իսկ մաղադանոսը մանրացրեք:
Քայլ 2
Պատրաստել սոուսը. Ճզմել սխտորը, դնել բաժակի մեջ, ավելացնել կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս և չիլիի քաղցր սոուս, հարել:
Քայլ 3
Հավի կրծքամիսը կտրեց փոքր կտորների, թույլ աղով և տապակել 5-6 րոպե բուսայուղով թավայի մեջ:
Քայլ 4
Հավին ավելացնել բանջարեղեն, մաղադանոս և սոուս:
Քայլ 5
Հավի միսը եփ գալ բանջարեղենով և սոուսով ևս 5-6 րոպե, մատուցել տաք: Այս աղցանը լավ համադրվում է ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի հետ:
