Այս սագը միայն Սուրբ ննդյան տոնի համար չէ: Այս ուտեստը, պարզվում է, փափուկ, փափուկ և անուշաբույր է, իսկ ընդերքը ոսկեգույն է: Goիշտ կողմնակի ուտեստով սագ մատուցելը ցանկացած սեղան կփայլեցնի:
Դա անհրաժեշտ է
- - սագի դիակ
- - աղ
- - պղպեղ
- - սխտոր
- - դափնու տերեւներ
- - քացախ
- - ջուր
- - շիշ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ թռչունը, չորացնել այն, քսել աղով և՛ ներսից, և՛ դրսից:
Քայլ 2
Կտրտեք սխտորը և պղպեղը: Կատարեք կտրվածքներ սագի ցնցումների մեջ, հատումներով սխտոր և պղպեղ դրեք: Ներսում ավելացնել մի քանի մեխակ սխտոր, նույն տեղում դնել դափնու տերևներ:
Քայլ 3
Տեղադրեք շիշը ներս, կարեք: Դա արվում է, որպեսզի դիակը չկորցնի իր ձևը:
Քայլ 4
Սագը քացախով ցանել եւ ներծծվել 30 րոպե:
Քայլ 5
Դնել ջեռոցը, միացնել վառարանը միջին կրակի վրա: Երբ վառարանը տաք է, մի քիչ ջուր լցրեք և թխեք 3 ժամ: Theամանակ առ ժամանակ ջուր ավելացրեք սագը չոր պահելու համար և լցրեք ձուլված հյութի վրա:
Քայլ 6
Հեռացրեք շիշը պատրաստի թռչնամիսից և տաք ծառայեք սեղանի վրա:
