Դդումով կարելի է պատրաստել համեղ լիկյոր ՝ օգտագործելով պարզ բաղադրիչներ: Այս ըմպելիքի առավելությունները բնական բաղադրիչներն են և տարվա ցանկացած պահի պատրաստման հնարավորությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- - դդմի խյուս (280 գ);
- - ընթերցանության ջուր (480 մլ);
- - հատիկավոր շաքար (240 գ);
- –Վանիլային շաքար (5 գ);
- - շագանակագույն շագանակագույն (220 գ);
- –Մեխակ (4-6 հատ);
- –Ռոմ (480 մլ);
- – Դարչին (4-6 հատ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք խորը կաթսա, ջուր ավելացրեք: Հաջորդը լուծեք սպիտակ և շագանակագույն շաքարավազը և վանիլային շաքարը ջրի մեջ: Խոչընդոտեք: Դրեք տաք սալիկ և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարի բյուրեղները ամբողջությամբ լուծվեն: Օշարակը պետք է եփվի առնվազն մեկ անգամ:
Քայլ 2
Pumpամանակից շուտ պատրաստեք դդմի խյուս: Դա անելու համար մաքրեք բանջարեղենը, կտրեք մեծ կտորներ, կտրեք բլենդերով: Տեղադրել շաքարի օշարակի մեջ, ապա մի կաթսայի մեջ դնել դարչինի մի քանի ձողիկներ և մեխակներ: Եփել 20-30 րոպե բարձր կրակի վրա:
Քայլ 3
Երբ խմիչքը պատրաստ է, անհրաժեշտ է քամել օշարակը: Դա անելու համար վերցրեք նուրբ մաղով, ծածկեք շոռակարկղի մի քանի շերտերով և քամեք օշարակը: Արդյունքում, դուք պետք է ստանաք խմիչքի մոտ 2 բաժակ:
Քայլ 4
Ստացված օշարակը լցնել առանձին մուգ ապակե շշի մեջ, լցնել անհրաժեշտ քանակությամբ ռոմ և խառնել: Լիկյորը թողեք սառչի մութ տեղում: Դրանից հետո խմիչքը դրեք ցրտի մեջ ՝ նախկինում այն սերտորեն խցանելով խցանով:
Քայլ 5
Որքան շատ դդմի լիկյոր է ներարկվում, այնքան ավելի համեղ կլինի ըմպելիքը: Միջինում, ինֆուզիոն ժամանակը տատանվում է 3-ից 20 օրվա ընթացքում: Այս լիկյորը հաճելի համ ունի և պարունակում է բացառապես բնական բաղադրիչներ:
