Flip-flop կարկանդակը գեղեցիկ և համեղ աղանդեր է, որի առանձնահատկությունն այն է, որ այն թխվում է խմորի վերևում, իսկ տակը լցնում է կարամելի մեջ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 50 գ կարագ;
- - 4 ճաշի գդալ Սահարա;
- - 1 տոպրակ վանիլին;
- - 1/2 կիտրոն;
- - 4 հասած տանձ;
- - 1 թերթ խմորիչ աղվափնջիկ խմորեղեն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացեք տանձը, կեղևը և կտրեք հաստ թիթեղները, սերմերը հանեք դրանցից: Բարձր կողմերով հարթ կլոր ուտեստում տաքացրեք կարագը և լուծեք դրա մեջ հատիկավոր շաքարը:
Քայլ 2
Հեռացրեք կրակից, վանիլինը ավելացրեք կարագի կարամելին և լավ հարեք: Տեղադրեք տանձի կտորները վերևում և քամեք կիտրոնի հյութը դրանց վրա:
Քայլ 3
Ձևի պարունակությունը 5 րոպե տաքացրեք ցածր կրակի վրա, ապա տանձի վրա դրեք շերտավոր խմորով շերտ, եզրերը ներս խրեք և վերևից պատառաքաղով պատեք:
Քայլ 4
Թխել Flip Pie- ն 180 ° C- ով մինչ ոսկե դարչնագույնը: Դրանից հետո անջատեք կրակը և թողեք թխած ապրանքները վառարանում, մինչև դրանք ամբողջովին սառչեն: Դրանից հետո մի փոքր տաքացրեք թիթեղը, շրջեք այն և հանեք տանձով կարկանդակը: Theառայել պատրաստի արտադրանքը պաղպաղակով կամ հարած սերուցքով:
