Լոռամիրգով և խնձորով կարկանդակը պարզվում է, որ աներևակայելի օդային է, կարծես այն հալվում է ձեր բերանում: Այն պատրաստելը շատ հեշտ է: Այն իդեալական է ինչպես նախաճաշի, այնպես էլ աղանդերի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Լրացնելու համար.
- -1 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար
- -1/2 թեյի գդալ դարչին
- Տորթի համար.
- -1 բաժակ ալյուր
- -1 թեյի գդալ թխում փոշի
- -1/4 թեյի գդալ աղ
- -1/4 թեյի գդալ դարչին
- -1/4 բաժակ կարագ, սենյակային ջերմաստիճան
- 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար
- -1/2 բաժակ հատիկավոր շաքար
- -1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
- -1/4 բաժակ թթվասեր
- -1 ձու, սենյակային ջերմաստիճան
- -1/2 բաժակ կոպիտ թակած թարմ կամ սառեցված լոռամիրգ
- -1/2 բաժակ խնձոր, թակած (կեղևավորված)
- -1/2 բաժակ թակած ընկույզ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք 350 աստիճանով: Հացաթխման թերթիկը շարել մագաղաթյա թղթի վրա և յուղով քսել:
Քայլ 2
Պատրաստեք միջուկը: Շաքարն ու դարչինը միասին խառնել մի փոքրիկ ամանի մեջ և մի կողմ դնել:
Քայլ 3
Մեկ այլ փոքրիկ ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և դարչինը: Մի կողմ դնել.
Քայլ 4
Օգտագործելով խառնիչ միջին արագության վրա, միասին հարեք կարագը, շագանակագույն շաքարավազը և հատիկավոր շաքարավազը մինչև հարթ: Ավելացնել վանիլին և թթվասեր, կրկին մանրակրկիտ խառնել: Beեծել ձվերի մեջ:
Քայլ 5
4-րդ քայլը տեղափոխեք մեծ հունցման ամանի մեջ: Բոլոր բաղադրիչներին ավելացնել ալյուր, լոռամիրգ, խնձոր և ընկույզ: ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Խմորը պետք է խիտ լինի:
Քայլ 6
Թխել ջեռոցում մոտ 30 րոպե, մինչև վերևը ոսկե դարչնագույն դառնա: Սառեցնել նախքան ծառայելը: Մատուցել թեյի կամ կակաոյի հետ: Վերև սերուցքով: