Շերտավոր խմորով աղանդեր պատրաստելու համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Օրինակ, աղվափնջիկ աղեղները պատրաստվում են շատ արագ, ոչ մի բարդ բան չկա, բայց արդյունքը հստակ կուրախացնի ձեզ:
Դա անհրաժեշտ է
- Մեզ պետք կլինի.
- աղվափնջիկ խմորեղեն - 800 գրամ
- հավի ձու - 2 հատ
- շաքար - 150 գրամ
- աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել կամ օգտագործել պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն: Գլորում այն մոտ երկու միլիմետր հաստությամբ: Կտրեք ուղղանկյունները սովորական կամ գանգուր դանակով: Դրանցից աղեղներ ձեւավորեք:
Քայլ 2
Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա (փոխարենը կարող եք յուղով յուղել), դնել աղեղները: Դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել քսան րոպե:
Քայլ 3
Սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից, սպիտակուցներին ավելացնել մի պտղունց աղ, հարել: Ավելացնել շաքարավազ, ծեծել `կայուն գագաթների ձև: Քաշեք պատրաստի աղեղները, դրանց վրա դրեք սկյուռները: Դրանից հետո թխում թերթիկը վերադարձեք վառարանին, սպասեք մոտ յոթ րոպե. Աղվափնջային խմոր «աղեղները» պատրաստ են:
