Թեթև թունա աղցանն ունի հաճելի բույր և նուրբ համ: Մատուցելուց հետո այն հաճելիորեն կզարմացնի հյուրերին իր թարմության, քնքշության և թարմ աղցանի և անուշաբույր ձկների յուրահատուկ համով:
Դա անհրաժեշտ է
- - թունա բանկա;
- - մի տուփ բալ լոլիկ;
- - մեկ փունջ հազար;
- - լորի ձու (9 հատ);
- - առանց ձիթապտղի առանց խոռոչի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լորի ձվերը նրբորեն լվանալ հոսող ջրի տակ: Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք, ձվերը տեղափոխեք այնտեղ, որպեսզի ջուրն ամբողջությամբ ծածկի դրանք: Եռալուց հետո սպասեք մոտ 5 րոպե: Դրանից հետո տաք ջուրը ցամաքեցրեք և սառը ջուր լցրեք: Սպասեք, որ ձվերը սառչեն: Որպեսզի երկար ժամանակ մաքրելուց խուսափելու համար, անհրաժեշտ է բոլոր կողմերից խփել ձվին կոշտ մակերեսի վրա: Ուշադիր դիտեք, որպեսզի ֆիլմ չմնա: Մաքրելուց հետո բոլոր ձվերը կտրեք երկու մասի:
Քայլ 2
Վերամշակել հազարի տերևները: Լվանալ և տեղափոխել ամանի մեջ շերտերով: Ձիթապտուղները լվանալ, կտրատել կտորներով և թողնել զարդարել: Լվանալ բալը և կտորներ անել: Բացեք թունա բանկա, պարունակությունը տեղափոխեք ափսեի մեջ և պատառաքաղով մանրակրկիտ հունցեք:
Քայլ 3
Բոլոր բաղադրիչները դնել աղցանի ամանի մեջ, խառնել և համեմել թունա յուղով: Աղցանի ցանկացած բաղադրիչ կարող է օգտագործվել որպես զարդարանք: