Մասկարպոնայով հապալասով կարկանդակը կուրախացնի ձեր ամբողջ ընտանիքին: Պետք չէ երկար խառնաշփոթ լինել խոհանոցում. Հիսուն րոպեի ընթացքում աղանդեր է պատրաստվում: Այնուհետև մնում է թեյ պատրաստել և սեղանին նրբություն մատուցել:
Դա անհրաժեշտ է
- Վեց մատուցումների համար.
- - ցորենի ալյուր - 130 գ;
- - սառեցված հապալաս - 300 գ;
- - mascarpone պանիր - 250 գ;
- - կարագ - 130 գ;
- - շաքարավազ - 6 tbsp. գդալներ;
- - վանիլին - 1 թեյի գդալ;
- - մի պտղունց աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, երկու ճաշի գդալ շաքարի փոշի և աղ: Ավելացնել քերած կարագ, խմոր հունցել:
Քայլ 2
Սկզբում խմորը կքանդվի, ապա տաք ձեռքերի ազդեցության տակ այն կդառնա ավելի առաձգական:
Քայլ 3
Թխելու տապակը յուղով յուղել, ալյուր ցանել, խմորը շարել, դնել սառնարան առնվազն քսան րոպե:
Քայլ 4
Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան: Թխել տորթի հիմքը քսան րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն, սառը:
Քայլ 5
Մասկարպոնեն հարել շաքարի փոշու, վանիլի հետ, հապալասը հալեցնել, հյութը քամել, հատապտուղները հարել սերուցքի մեջ:
Քայլ 6
Հիմքը լցնել կրեմով, մեկ ժամով դնել սառնարան: Մասկարպոնե հապալասով կարկանդակը պատրաստ է, համտեսեք և վայելեք:
