Պատրաստված դեսերտը հյուրերին կուրախացնի ոչ միայն իր համով, այլև արտաքին տեսքով: Խոհարարություն ժամանակը 50 րոպե: Նշված բաղադրիչներից դուք կստանաք 6-7 բաժին:
Դա անհրաժեշտ է
- • 5 սպիտակուց
- • 200 գ շաքար
- • 75 գ աղացած նուշ
- • 3 tbsp. շաքարի փոշի
- Կրեմ պատրաստելու համար.
- • 200 մլ կաթնային կրեմ
- • 150 գ ազնվամորի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սառեցրեք սպիտակուցները և հարեք մինչև գագաթնակետը: Միեւնույն ժամանակ, պարբերաբար ավելացնել շաքար:
Քայլ 2
Նուշի փշրանքները լցնել սպիտակուցների մեջ և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա: Դրանից հետո այս թղթի վրա նկարեք 20 սմ տրամագծով երկու շրջանակ, դրանք յուղով յուղեք:
Քայլ 4
Սպիտակուցի զանգվածը բաժանեք երկու հավասար մասերի և դրեք շրջանակների վրա:
Քայլ 5
Սպիտակուցները դնել ջեռոցում 40-50 րոպե, մինչեւ որ նրանք բաց շագանակագույն ստանան: Թխելուց առաջ ջեռոցը տաքացրեք 150 աստիճանով:
Քայլ 6
35% յուղայնությամբ սերուցք հարել 2 ճ.գ. Սահարա
Քայլ 7
Կրեմին ավելացնել հալված ազնվամորիները և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 8
Առաջին բեզե տորթի վրա դրվում է կրեմի 2/3-ը, իսկ երկրորդի վրա `մնացածը:
Քայլ 9
Թխվածքը թողնել 1 ժամ թրմվի:
