Սա լոբիով լավագույն աղցանն է երբևէ: Կաթնագույն կորեկ, առատ լոբի, քաղցր գազար և քնջութի համեմունք տապակած քնջութի սերմերով: Բոլոր համային տեսակները խառնվում են կանաչ լոբիով `ստեղծելով յուրօրինակ աղցան:
Դա անհրաժեշտ է
- Աղցանի համար.
- -1/2 բաժակ քնջութի սերմեր
- -1 և 1/2 բաժակ ծիլերով լոբի, չոր
- -4 և 1/2 բաժակ ջուր
- -1/2 բաժակ կորեկ
- -1 բաժակ ջուր
- -1 փունջ կաղամբ, թակած
- -1/8 թեյի գդալ կոշեր աղ
- -1 մեծ գազար, կտրել բարակ շերտերով
- Սոուսի / սոուսի համար.
- -1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- -1 ճաշի գդալ քնջութի յուղ
- -2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ
- -2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- -1 թեյի գդալ շաքար կամ էրիթրիտոլ
- -1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- -1 կանաչ սոխ, թակած
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք 350 ° F- ով: Քնջութի սերմերը տարածեք թխում թերթիկի վրա, և երբ վառարանը տաք է, սերմերը թխեք 10 րոպե կամ մինչ դրանք թույլ կարմրեն և բուրավետ լինեն: զգույշ եղեք, որպեսզի չայրվեն:
Քայլ 2
Խոշոր կաթսայում եփեք չոր լոբի և 4 1/2 բաժակ ջուր: Դրանից հետո ծածկեք և եփեք մոտ 20-30 րոպե: Ստուգեք լոբին մինչև փափկեցումը: Քամել, լվանալ և խնայել ավելի ուշ:
Քայլ 3
Մի փոքր կաթսայի մեջ ավելացնել կորեկ և մի քանի րոպե եփել միջին կրակի վրա: Դրանից հետո ավելացրեք 1 բաժակ ջուր և եռացրեք: Coverածկեք և նվազեցրեք ջերմությունը: Եփ գալ 15 րոպե: Անջատեք կրակը և թողեք կանգնի, ծածկված է մոտ 10 րոպե: Պատառաքաղով հարեք և մի կողմ դրեք ավելի ուշ:
Քայլ 4
Տեղադրել կաղամբը մեծ աղցանի ամանի մեջ և շաղ տալ աղով: Կաղամբը հիշեք 1-2 րոպե: Ավելացնել գազար և տապակած քնջութի սերմեր: Խառնել
Քայլ 5
Միացրեք մի փոքր ամանի կամ սափորի մեջ հագնվելու բոլոր բաղադրիչները միասին: Թափահարեք մինչեւ հարթ:
Քայլ 6
Պատրաստի լոբին ավելացնել կաղամբի կաղամբին և լավ հարել: Լցնել սոուսը և ավելացնել եփած կորեկը: Լավ խառնել:
Քայլ 7
Աղցանը դասավորել ափսեների վրա, վերևից շաղ տալ խոտաբույսերով: Բարի ախորժակ!
