Համեղ և առողջ աղցանը կուրախացնի ձեզ իր արտասովոր համով:
Դա անհրաժեշտ է
- Serառայում է 4:
- - 400 գ դդումի պալպ;
- - 1 թեյի գդալ աղացած համեմ (համտեսել);
- - 2 թեյի գդալ սամիթի սերմեր (համտեսել);
- - մի պտղունց աղացած պղպեղ;
- - 8 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - 300 գ սպիտակ պահածոյացված լոբի;
- - cilantro 1/2 փունջ (համտեսել);
- - 1 կարմիր սոխ;
- - 1 նարինջի հյութ և համ:
- - 1/2 թեյի գդալ մեղր;
- - աղ;
- - աղացած սեւ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դդումը կտրատել կտորների, շաղ տալ համեմունքներով, լցնել ավելի քան 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, խառնել, դնել թխում թերթիկի վրա և եփել ջեռոցում 30 րոպե 200 աստիճան ցելսիուսով:
Քայլ 2
Հագնվելու համար 3 ճաշի գդալ յուղ խառնել մեղրի, հյութի և նարնջի կեղեւի հետ: Սեզոն Մաքրել սոխը, կտրել կտորները, խառնել լոբու, դդմի, ցիլանտրոյի հետ (համտեսել) և ցողել սոուսով:
Քայլ 3
Առայել սեղանին:
Բարի ախորժակ!
