Կատարյալ նախաճաշ ՝ արագ, առողջ և համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- 250 գ ռիկոտա;
- 100 գ թթվասեր կամ յուղոտ 10% մածուն;
- 2 ձու;
- 2 tbsp ալյուր;
- 3 tbsp Սահարա;
- Մի պտղունց վանիլին;
- Սիրված հատապտուղներ `համտեսելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դե, մինչև փրփրացողը, ձվերը հարեք շաքարով. Սա կարևոր է, ուստի մեր տապակը կլինի ավելի մեղմ և օդային: Ավելացնել ալյուրը և կրկին հարել:
Քայլ 2
Հիմա հերթն է թթվասերն ու ռիկոտան ուղարկել խառնիչի ամանի մեջ: Ավելացնել մի պտղունց վանիլին: Ամեն ինչ խառնել միատարր վիճակում:
Քայլ 3
Մեր կաթսայի համար մենք օգտագործում ենք հրակայուն մասերի ձուլվածքներ:
Մենք հատապտուղները տարածեցինք ներքևի մասում. Դրանք կարող են սառեցվել, բայց հիշեք, որ նրանց մեջ շատ հյութ կլինի և լցնել կաթնաշոռ-թթվասերի խառնուրդը: Խուսափեք ձուլվածքները մինչև ծայր լցնելը. Որոշ տեղ թողեք այն վերացնելու համար: Մենք այն 30 րոպե ուղարկում ենք 190 աստիճան տաքացրած ջեռոց: Հիշեք, որ բոլորի վառարանները տարբեր են, ուստի շատ հեռու մի գնացեք. Ձեր կաթսա չպետք է այրվի: Պատրաստության «ցուցիչը» կլինի կաթսայի գագաթին կարմրությունը:
Բարի ախորժակ!
