Սպանախ կարտոֆիլը հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է ձկների կամ հավի համար: Բացի այդ, այս ուտեստը կարող է օգտագործվել որպես անկախ ուտեստ: Dishաշատեսակը արագ պատրաստվում է և օգտակար կլինի յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար, ով ցանկանում է հաճեցնել իր սիրելի ընտանիքին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ սպանախ;
- - 3 միջին չափի կարտոֆիլ;
- - 1 գդալ մանանեխի սերմեր;
- - 200 մլ ջուր;
- - 3 ճաշի գդալ սերուցք;
- - աղ;
- - պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ և մաքրել կարտոֆիլը: Կտրեք այն փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 2
Բուսայուղը մանրացրեք տապակի մեջ և ավելացրեք մանանեխ: Տապակի մեջ սերմերը բացելիս նետեք կարտոֆիլը և 7 րոպե եփեք ամբողջը բարձր կրակի վրա:
Քայլ 3
Կրճատեք ջերմությունը և այնտեղ ջուր լցրեք: Կարտոֆիլը ծածկեք ծածկված մինչև քնքշեք: Մինչ կարտոֆիլը շոգեխաշում է, մեկ-երկու անգամ խառնեք:
Քայլ 4
Պատրաստի կարտոֆիլին ավելացնել սերուցք, համեմել աղով և պղպեղով: Եվ ամեն ինչ եռացրեք:
Քայլ 5
Անջատեք վառարանը և սպանախի թակած տերևները դրեք տապակի մեջ և ծածկեք այն:
Քայլ 6
Dishաշատեսակը պատրաստ է սպանախը լուծվելուն պես:
