Տավարի լյարդը համեղ է շոգեխաշած: Բայց եթե արդեն պատրաստված է ձեզ համար մի փոքր ձանձրալի, այս եղանակով պատրաստված, փորձեք թխել բլիթներ լյարդից: Hotառայել դրանք տաք վիճակում թարմ բանջարեղենով: Այնուամենայնիվ, դրանք համեղ ու սառը կլինեն, եթե դրանք օգտագործեք, օրինակ ՝ թթվասերով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 600 գ տավարի լյարդ
- - 2 ձու
- - 2 ճաշի գդալ սեմինա
- - մի բաժակ ալյուր
- - սոխ
- - կես թեյի գդալ խմորի սոդա
- - բուսական յուղ
- - աղ
- - Սեւ պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացեք ձեր լյարդը: Մաքրել ֆիլմը: Կտրեք այն մասերի, պտտեք այն սոխի հետ միասին մսաղացով:
Քայլ 2
Խառնել արդյունքում աղացած լյարդը: Լյարդին ավելացնել աղ, սոդա, հացահատիկային աղ: Լավ խառնել:
Քայլ 3
Mixtureեծված դեղնուցներն ավելացնել խառնուրդին, իսկ հետո հարած սպիտակները: Ալյուրը լցնել այստեղ, մանրակրկիտ խառնել: Դուք կավարտեք խիտ, մածուցիկ խառնուրդով:
Քայլ 4
Նրբաբլիթները գդալով ճաշի գդալով գդալ լցրեք: Հինգ րոպե տապակել յուրաքանչյուր կողմում բուսական յուղով: Այս դեպքում պետք է հայտնվի կարմրավուն ընդերքը:
