Սաղմոնով և պանրով գլանափաթեթը կատարյալ խորտիկ է ցանկացած տոնական սեղանի համար: Այն շատ գեղեցիկ է թվում, և ուտեստը իսկապես համեղ է: Լրացնելու բաղադրիչները կարող են փոխվել, ինչ-որ նոր բան կարող է ավելացվել:
Դա անհրաժեշտ է
- - վերամշակված ոչ քաղցր պանիր - 2 հատ;
- - կտրտած սաղմոնի փաթեթավորում - 1 հատ;
- - լավաշ - 1 հատ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընդարձակեք լավաշը սեղանի վրա: Փորձեք գնել հենց մեծ ու բարակ պիտա հաց, քանի որ կստացվի դրանից ամենալավ գլանափաթեթը: Այս նպատակների համար խիտ պիտայի հացը ընդհանրապես չի աշխատի, քանի որ դժվար է փաթաթել, և համը նույնը չի լինի:
Քայլ 2
Չծալված բարակ պիտայի հացի ամբողջ մակերեսը քսել հալված պանիրով: Պանրի փոխարեն կարող եք օգտագործել, օրինակ, կարագ, մայոնեզ, կետչուպ, բոլոր տեսակի սոուսներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի և հայեցողության:
Քայլ 3
Կտրեք սաղմոնը սուր դանակով փոքր կտորների: Այս կտորները հավասարապես տարածեք պիտայի հացի ամբողջ մակերեսի վրա: Եթե կան այլ ապրանքներ, որոնք, ձեր կարծիքով, տեղավորվում են այստեղ, կարող եք ավելացնել դրանք: Օրինակ, դա կարող է լինել վարունգ, գազար, ձիթապտուղ, լոլիկի շերտ:
Քայլ 4
Պիտայի հացը նրբորեն գլորում է գլորում: Գլանափաթեթը փաթեթավորեք պլաստիկե ծածկոցով և դրեք սառնարանում 20 րոպե, որպեսզի այն մանրակրկիտ ներծծվի: Կարող եք ավելի երկար պահել սառնարանում, սա միայն ավելի համեղ կդարձնի:
Քայլ 5
Դրանից հետո հանել գլանափաթեթը եւ կտրել այն փոքր կտորների: Տեղադրեք գլանափաթեթները հարթ ուտեստի վրա: Տեղադրեք կանաչի ճյուղեր շուրջը `գեղեցկության համար: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել որպես թեթև խորտիկ կամ լոլիկի, վարունգի և սոխի աղցանով:
