Այս բուժումը օգտակար կլինի տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր պարբերաբար ստիպված են սնունդը հարել: Ավոկադոյով սաղմոնը օգտագործվում է որպես միջուկ, բայց դուք կարող եք փորձեր կատարել ՝ ավոկադոյի փոխարեն ավելացնելով այլ բաղադրիչներ ՝ վարունգ կամ մանր կտրատած խոտաբույսեր:
Դա անհրաժեշտ է
- Բաղադրությունը 4 անձի համար.
- - թույլ աղած սաղմոն - 150-200 գ;
- - բարակ պիտա հաց - 1 մեծ թերթ կամ 2 միջին չափի;
- - կաթնաշոռ պանիր `200 գ;
- - ավոկադո;
- - կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ;
- - աղ եւ պղպեղ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք աշխատանքային մակերեսի վրա տարածեցինք պիտայի հացի թերթ: Եթե պիտայի հացը մեծ է, կտրեք այն 8 ժապավենի, եթե 2 միջին չափի պիտայի հաց, ապա յուրաքանչյուրը կտրեք 4 ժապավենի:
Քայլ 2
Մենք յուրաքանչյուր շերտը յուղում ենք կաթնաշոռով պանիրով - դա պետք է արվի զգուշորեն, որպեսզի պիտայի հացը չկոտրվի: Մենք ծածկում ենք սննդի թաղանթով և անցնում այլ բաղադրիչների:
Քայլ 3
Ավոկադոն կիսով չափ կիսեք, հանեք փոսը, գդալով հանեք պալպը:
Քայլ 4
Ավոկադոյի միջուկը հունցել մի բաժակով պատառաքաղով, աղով, պղպեղով, ավելացնել կիտրոնի հյութ և անմիջապես խառնել, որպեսզի միջուկը չխավարվի:
Քայլ 5
Կտրեք սաղմոնի ֆիլեը խորանարդի մեջ մոտ 1-1,5 սանտիմետր հաստությամբ:
Քայլ 6
Պիտայի հացի յուրաքանչյուր շերտի վրա տարածեցինք ավոկադոյի և սաղմոնի մի փոքր կրեմ, փաթաթեցինք խիտ գլանափաթեթներ: Մենք գլանափաթեթները փաթաթում ենք փայլաթիթեղի կամ սննդի ֆիլմի մեջ, 30 րոպե դնում սառնարան: Արագ խորտիկ պատրաստ է:
