Պիցցան դարձել է սիրված ուտեստ շատ ընտանիքների համար: Այնպես է պատահում, որ պիցցա պատրաստելու համար բավարար ժամանակ չկա, բայց ցանկություն կա փայփայել ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքը: Այս դեպքում 10-15 րոպեում թավայի մեջ պիցցայի բաղադրատոմսը շատ օգտակար կլինի:
Դա անհրաժեշտ է
- - ցորենի ալյուր - 9 tbsp
- - հավի ձու - 2 հատ:
- - թթվասեր - 4 ճաշի գդալ
- - մայոնեզ - 3 ճաշի գդալ
- - բուսական յուղ (յուղը տապակը)
- Լրացնելը `պանիր, լոլիկ, երշիկ, ձիթապտուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լրացման համար կտրեցինք երշիկ, լոլիկ, ձիթապտուղ: Երեք պանիր կոպիտ քերիչի վրա:
Քայլ 2
Մանրակրկիտ խառնեք ալյուրը, ձվերը, թթվասերը և մայոնեզը մինչև հարթ: Արդյունքը խիտ, յուղալի խմոր չէ:
Քայլ 3
Ստացված խմորը 1-ին փուլում լցնել նախապես բուսական յուղով յուղացված տապակի մեջ: Անհրաժեշտ չէ նախապես տաքացնել տապակը:
Քայլ 4
Խմորի գագաթին հավասարապես տարածեք միջուկը ՝ թակած երշիկ, լոլիկ, ձիթապտուղ: Կարող եք նաև օգտագործել ձեր սրտով այլ լցոնումներ:
Քայլ 5
Ավարտելով միջուկը տարածելը, պիցցան շաղ տալ քերած պանիրով առատորեն և հավասարաչափ: Որքան շատ պանիր, այնքան ավելի համեղ կլինի պիցցան:
Քայլ 6
Պիցցայի տապակը դնել թույլ կրակի վրա և ծածկել կափարիչով:
Քայլ 7
10-15 րոպե հետո պիցցայի մեջ պարունակվող պանիրը պետք է հալվի:
Քայլ 8
Պանիրն ամբողջությամբ հալվելուց հետո պիցցան կարելի է հանել վառարանից:
