Թխելիս ձեր խոհանոցը կլցվի գետնանուշի բույրերով, շողոքորթ նարնջի և գետնանուշի համադրությունը շատ հետաքրքիր է. Անպայման պետք է փորձեք: Այս տորթի համար հարկավոր է գետնանուշի կարագ վերցնել:
Դա անհրաժեշտ է
- - 350 գ գետնանուշ կարագ;
- - 150 գ ալյուր;
- - 150 գ շաքար;
- - 4 ձու;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շողոքորթ նարնջի մրգեր;
- - 2 թեյի գդալ վանիլային շաքար, փխրեցուցիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեղադրել գետնանուշի կարագը, վանիլային շաքարն ու շաքարավազը խորը ամանի մեջ: Այս բաղադրիչները մանրացրեք բավականին փափուկ զանգվածի մեջ: Միանգամից ավելացրեք մեկ ձու ՝ յուրաքանչյուրից հետո մանրակրկիտ հարելով խառնուրդը: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ, ավելացնել շողոքորթ նարնջի մրգեր, ավելացնել այս բաղադրիչները ձվի յուղի խառնուրդին, հարել: Այսպիսով, գետնանուշի խմորը պատրաստ է հետաքրքիր տորթի:
Քայլ 2
Այժմ պատրաստեք կաղապարը - պարզապես յուղեք յուղով կամ բուսական յուղով, փոխարենը կարող եք ծածկել թխում թուղթով: Թխել 180 աստիճանով մոտ 40 րոպե: Թխելու վերջին 10 րոպեի ընթացքում խորհուրդ է տրվում թխելու ամանը ծածկել փայլաթիթեղի թերթով:
Քայլ 3
Պատրաստի գետնանուշով տորթը շողոքորթված մրգերով հանել ջեռոցից, մի փոքր հովացնել ՝ չհանելով բորբոսից: Դրանից հետո տորթը տեղափոխեք մատուցվող ուտեստ, շաղ տալ շաքարի փոշիով վերևից, լրացուցիչ զարդարել շողոքորթ մրգերի մեծ կտորներով: Նման տորթը կարելի է մատուցել շողոքորթ մրգերի բուտերբրոդների տեսքով - այն շատ հետաքրքիր ու օրիգինալ կստացվի:
Քայլ 4
Կարող եք շողոքորթ գետնանուշով տորթը մատուցել տաք կամ ամբողջովին սառեցնել այն: Սառչելուց հետո այն նույնպես համեղ է, այն պահվում է սառնարանում 3-4 օր: Իդեալական է անուշ քաղցր թեյի կամ կաթի հետ:
