Դանդաղ կաթսայում թխած ամբողջ խնձորը համեղ և անսովոր առողջ աղանդեր է: Այն կարելի է պատրաստել երեխաների և մեծահասակների համար, ովքեր փնտրում են իրենց սեփական կազմվածքը: Բացի այդ, նման խնձորները օգտակար կլինեն աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար:
Դա անհրաժեշտ է
- 3 միջին չափի խնձոր;
- 100 գ կաթնաշոռ;
- 3 tbsp. լ Սահարա;
- 2 tbsp. լ չամիչ;
- կարագ;
- շաքարի փոշի;
- դարչին.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացեք մրգերը և չորացրեք սրբիչի վրա: Կտրուկ դանակի միջոցով կտրեք խնձորի գագաթը, գդալով զգուշորեն հանեք միջուկն ու սերմերը:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը սրբել մաղով: Դրան ավելացնել չամիչ և հատիկավոր շաքար: Լրացրեք պտուղը ստացված զանգվածով: Theածկեք վերին մասը «խնձորի գլխարկներով»:
Քայլ 3
Մուլտի պատրաստման ամանը յուղեք յուղով և մրգերը դրեք դրա մեջ: Միացրեք թխելու ռեժիմը, եփեք խնձորը 30-35 րոպե:
Քայլ 4
Պատրաստի պտուղները դնել ափսեի մեջ, վերևից ցանել դարչինի հետ խառնած շաքարի փոշի: