Ընկույզի թխվածքաբլիթները կարող եք պատրաստել արագ և ցանկացած պահի: Հիմնական բանը ձեռքի տակ ունենալ անհրաժեշտ բաղադրիչներն են:
Դա անհրաժեշտ է
- - 0,5 կգ մեղր
- - 1 բաժակ շաքար
- - 200 գ փխրուն թխվածքաբլիթներ
- - 100 գ ընկույզ
- - 150 գ կարագ
- - 2 կտոր կտոր կիտրոն
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մեղրը լցնել կաթսայի մեջ և եռացնել: Ավելացնել շաքար: Մի հանեք ջերմությունից մի քանի րոպե: Ընկույզները մանրացրեք:
Քայլ 2
Ընկույզները լցնել մեղրի մեջ և խառնել: Ավելացնել թխվածքաբլիթի կտորները և եփել, երբեմն խառնելով:
Քայլ 3
Ավելացնել կարագ և նուրբ թակած կիտրոն, խառնել: Ստացված զանգվածը դրեք կտրող տախտակի վրա: Սպասեք, մինչեւ այն սառչի:
Քայլ 4
Դիմեք խառնուրդը վաֆլի ընդերքին: Դանակով հարթեցրեք և վերևից ծածկեք երկրորդ ընդերքով: Թեթևակի սեղմեք ներքև, որպեսզի չփլուզվի:
Քայլ 5
Երբ տորթերը սառը լինեն, կտրեք դրանք տարբեր ձևերի կտորների ՝ եռանկյունիներ, հրապարակներ և այլն:
