Shrovetide- ը մոտենում է, այնպես որ դուք անպայման պետք է համալրեք համեղ ու գեղեցիկ նրբաբլիթների բաղադրատոմսերի հավաքածուն, որպեսզի դրանք եփեք տոնի համար և զարմացնեք հարազատներին ու հյուրերին:
Դա անհրաժեշտ է
- Նրբաբլիթների համար.
- - 120 գր ալյուր նրբաբլիթների կամ տորթերի համար;
- - 250 մլ կաթ;
- - 125 մլ ջուր;
- - 2 ձու;
- - 50 գր Սահարա;
- - մի պտղունց աղ:
- Լրացնելու համար.
- - 240 գր. կաթնաշոռ պանիր;
- - 40 գր շաքարի փոշի;
- - կես թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
- - մի թեյի գդալ կիտրոնի համով;
- - աղացած մշկընկույզ (ըստ ցանկության):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի ամանի մեջ խառնեք նրբաբլիթների բոլոր բաղադրիչները: Մենք համոզվում ենք, որ չկա մեկ գունդ:
Քայլ 2
Նախապես տաքացրեք տապակը (այս բաղադրատոմսի համար օգտագործվել է 20 սմ երկարությամբ տապակ):
Քայլ 3
Տապակը յուղել յուղով և լցնել մոտ 60 մլ խմոր: Նրբաբլիթը պետք է շատ բարակ լինի:
Քայլ 4
Նրբաբլիթը տապակել մոտ մեկ րոպե և շրջել այն:
Քայլ 5
Երբ ամբողջ խմորն օգտագործվի, պատրաստեք միջուկը. Խառնեք կաթնաշոռային պանիրը, շաքարի փոշին և վանիլի քաղվածքը, ավելացրեք համով և մի պտղունցով մշկընկույզ:
Քայլ 6
Նրբաբլիթները յուղել քնքուշ քսուքով, դնել դրանք գեղեցիկ եռանկյունու մեջ, մատուցել հարած սերուցքով և ցանկության դեպքում լցնել շոկոլադե օշարակով:
