Ընկույզով պանիրով և սուսամբարով սենդվիչները հիանալի անուշաբույր խորտիկ են պատրաստում: Ես առաջարկում եմ ուտեստ պատրաստել ըստ պարզ բաղադրատոմսի:
Դա անհրաժեշտ է
- - փափուկ պանիր `200 գ;
- - կարագ - 50 գ;
- - չորացրած ժամկետներ - 2 հատ;
- - թարմ սուսամբար - 2 tbsp. լ.
- - ընկույզ - 50 գ;
- - աղացած քաղցր կարմիր պղպեղ - պտղունց;
- - աղ - 0,5 թեյի գդալ;
- - աղացած սպիտակ պղպեղ - պտղունց;
- - տոստ հաց - 4 կտոր;
- - սուսամբարի երիտասարդ նկարահանումներ - 3-4 հատ;
- - բուսական յուղ - 2 tbsp. լ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խառնել պանիրն ու փափկեցրած կարագը: Mixեծեք խառնիչով մինչև հարթ:
Քայլ 2
Խուրման մանր կտրատել, սուսամբար դանակով մանրացնել: Ընկույզը բլենդերով մանրացնել: Խառնել արմավը, սուսամբարն ու ընկույզը, ավելացնել աղը, կարմիր և սպիտակ պղպեղը, միավորել պանրի զանգվածի հետ: Մենք խառնվում ենք:
Քայլ 3
Տապակած կտորները թույլ տապակել բուսական յուղի մեջ: Մենք տարածեցինք այն անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը կլանվի:
Քայլ 4
Տապակած հացը յուղել պատրաստի խառնուրդով: Decարդարել սուսամբարի կադրերով: Dishաշատեսակը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!