Քանի որ սպանախը բավականին համեղ է, այն կարելի է զուգակցել աղցանների տարբեր մթերքների հետ ՝ հետաքրքիր քիմք ստեղծելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - սպանախ;
- - նարնջագույն (2 հատ);
- - ½ կիտրոնի և 1 նարինջի հյութ;
- - մեղր (1 թեյի գդալ);
- - ավոկադո (1 հատ);
- - ձիթապտղի ձեթ;
- - Կարմիր սոխ;
- - աղ, պղպեղ, քացախ, խոտաբույսեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրել նարինջները, հեռացնել դրանցից սպիտակ մաշկը և կտրատել խորանարդի: Կլպեք ավոկադոն և կտրեք նույն կերպ:
Քայլ 2
Կտրեք սոխը բարակ օղակների մեջ: Մի ամանի մեջ խառնեք մի բաժակ ջուր և 1 ճաշի գդալ քացախ: Սոխը թողնել մարինացվի 15 րոպե:
Քայլ 3
Պատրաստել սոուսը. Համտեսել կիտրոնի հյութ, նարնջի հյութ, մեղր, ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ:
Քայլ 4
Տեղադրել սպանախ, նարինջ, ավոկադո և սոխ կերակրատեսակի վրա, վերևից լցնել սոուսով, շաղ տալ խոտաբույսերով:
