Ուտեստի հիմնական բաղադրիչներն են ավոկադոն և նեխուրը: Ավոկադոն հիանալի այլընտրանք է նրանց համար, ովքեր ձուկ և ծովամթերք չեն ուտում: Հարստացված է A, D և օմեգա -3 ճարպաթթուներով վիտամիններով: Կանխում է աթերոսկլերոզի և սրտանոթային հիվանդությունների զարգացումը: Նվազեցնում է արյան մեջ լիպիդների և խոլեստերինի մակարդակը: Նեխուրը մեղրի հետ համատեղ ուժեղացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է տոնուսը և բարելավում մարսողությունը: Ավոկադոյի, մեղրով և ձիթապտղի յուղով նեխուրի գարնանային աղցան վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է: Այս աղցանի կանոնավոր օգտագործումը կանխում է մաշկի ծերացումը:
Դա անհրաժեշտ է
- - մեծ ավոկադո;
- - մեծ վարունգ;
- - մեծ լոլիկ;
- - նեխուրի ցողուն;
- - կիտրոն;
- - կանաչիներ `համտեսել;
- - մեղր;
- - 1 թեյի գդալ: սոյայի սոուս;
- - 1 թեյի գդալ գինու քացախ;
- - տարբեր պղպեղի խառնուրդ;
- - 2 tbsp. ձիթապտղի ձեթ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրել վարունգը: Աղալ Մանրացված վարունգը մի բաժակի ուղարկեք: Կտրեք լոլիկը խորանարդի մեջ: Ավելացնել վարունգին: Նեխուրի ցողունը մանր կտրատել, ուղարկել վարունգին և լոլիկին:
Քայլ 2
Ավոկադոն բաժանեք կիսով չափ և հանեք փոսը: Հանեք միջուկը: Մրգերը կտրեք խորանարդի մեջ և կիտրոնով կաթեցրեք:
Քայլ 3
Պատրաստել աղցանի սոուս: Միավորել գինու քացախը, ձիթապտղի յուղը, սոյայի սոուսը և մեղրը: Մանրակրկիտ հարել համասեռ խառնուրդի մեջ: Ավելացնել պղպեղի խառնուրդ `ըստ ճաշակի: Աղցանը համեմել համեղ սոուսով:
Քայլ 4
Աղցանին ավելացնել թակած խոտաբույսեր, խառնել: Դասավորել մաս-մաս և մատուցել: Թեթև, դիետիկ աղցան ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի:
