Բանավոր աղցաններն արդեն ձանձրալի են, ես ուզում եմ ինչ-որ անսովոր, և նույնիսկ ցանկալի և օգտակար բան: Պատրաստեք նարնջի և շաղգամի սպանախի աղցան: Աղցան պարզվում է բավականին օրիգինալ, առողջարար է, այն պատրաստվում է ընդամենը քսան րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - սպանախ - 170 գ;
- - երեք նարինջ;
- - երեք շաղգամ;
- - cilantro - 50 գ;
- - ձիթապտղի յուղ - 5 tbsp. գդալներ;
- - մեղր, շերի քացախ - 2 tbsp. գդալներ;
- - կրաքարի - 1/4 հատ;
- - կես ավոկադո;
- - կես կարմիր սոխ;
- - չիլի պղպեղ, աղ - բոլորի համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Քամեք հյութը նարնջի կեսից և կրաքարի մեկ քառորդից: Լցնել բանկայի մեջ, ավելացնել շերի քացախ, մեղր, յուղ, չիլի պղպեղ: Կափարիչը փակեք, թափահարեք: Փորձեք աղցանի սոուսը և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ:
Քայլ 2
Կլպեք երկու նարինջ, բաժանեք սեպերի, ազատվեք սպիտակ ֆիլմերից:
Քայլ 3
Կլպեք երեք միջին շաղգամ, կտրեք շերտերով:
Քայլ 4
Կլպեք ավոկադոն, հանեք փոսը, մարմինը կտրեք խորանարդի մեջ: Լվանալ cilantro- ն, պոկել տերևները, կտրել դրանք: Կարմիր սոխը նոսրացրեք:
Քայլ 5
Պատրաստված բոլոր բաղադրիչները խորը ամանի մեջ միացրեք սպանախով: Լցնել սոուսը աղցանի մեջ, նրբորեն խառնել: Սպանախով աղցան նարնջով և շաղգամով պատրաստ է մատուցել:
