Բոլոր բուսակերների և ծոմ պահողների համար:
Դա անհրաժեշտ է
- 1 բաժակ սոյայի միս
- 4 բաժակ ջուր;
- 1 սոխ;
- 1 լոլիկ;
- 1 քաղցր պղպեղ;
- 1 պղպեղ - չիլի;
- 1 թեյի գդալ բուսական յուղ;
- 2 - 3 մեխակ սխտոր;
- 1 tbsp տոմատի մածուկ;
- 1 tbsp սոյայի սոուս;
- Կոճապղպեղի փոշի, պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Boուրը եռացրեք 1 թեյի գդալ աղով, այնտեղ դրեք «միսը» և թողեք ուռչի (մոտ 40 րոպե):
Քայլ 2
Նախապես տաքացրեք տապակը, դրեք թակած սոխ, պղպեղ, չիլի պղպեղ, թակած սխտոր: Լցնել կոճապղպեղի փոշի, աղ և պղպեղ: Եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ սոխը կիսաթափանցիկ լինի:
Քայլ 3
Քամեք «միսը», կտրեք շերտերով, դրեք տապակի մեջ: Խնայեք մի բաժակ ջուր «մսից», դրա մեջ նոսրացրեք տոմատի մածուկը, սոյայի սոուսը: Մանրացրեք լոլիկը խորանարդի մեջ, ավելացրեք կաթսայի մեջ ջրով: Եփ գալ մոտ 15 րոպե: Իդեալական է բրնձով:
Բարի ախորժակ!
