Ռեստորանային ուտեստ տանը: Եթե նախընտրում եք տավարի մսով պատրաստել, ապա այս բաղադրատոմսը ձեր փրկարարը կլինի: Միսը պատրաստվում է բավականին պարզ և արագ (եթե առանց լրացուցիչ շոգեխաշելու): Շատ համեղ ու օրիգինալ, փորձեք:
Դա անհրաժեշտ է
- - 300 գ տավարի միս,
- - 50 մլ սոյայի սոուս,
- - 1 սոխ,
- - 2 մեխակ սխտոր,
- - չիլի ՝ ըստ ճաշակի,
- - 1, 5 Արվեստ. ճաշի գդալ բուսական յուղ
- - համտեսել ջուրը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ միսը, կտրել բոլոր ավելցուկները, չորացնել: Կտրեք միսը շերտերի մեջ, ապա յուրաքանչյուր շերտ կտրեք շերտերով:
Քայլ 2
Մաքրեք չիլի պղպեղը սերմերից, կտրեք ցողունը, կտրեք բարակ շերտերով: Desiredանկության դեպքում կեղևավորված պղպեղը կարելի է ամբողջությամբ դնել, ում դուր է գալիս: Եթե երեխաների համար պատրաստում եք, ապա լավագույնն այն է, որ չօգտագործեք պղպեղ: Չնայած բոլորի երեխաները տարբեր են, փնտրեք համային նախասիրություններ:
Քայլ 3
Տեղադրել պատրաստված տավարի միսը չիլիով ամանի մեջ: Կտրտեք սխտորի մեխակները ցանկացած հարմար եղանակով և ավելացրեք մսին: Սոյայի սոուսը լցնել մսի վրա, խառնել: Մսը մեկ ժամ թողեք մարինադում:
Քայլ 4
Կլպեք սոխը և կտրեք փոքր խորանարդի: Desiredանկության դեպքում սոխը կարելի է կտրել շերտերով:
Քայլ 5
Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և տապակեք սոխը մինչև ոսկեգույն:
Քայլ 6
Մարինացված տավարի միսը լցրեք ոսկե սոխով տապակի մեջ: Մշտական խառնուրդով միսը տապակել 15 րոպե:
Քայլ 7
Այս փուլում դուք կարող եք սեղան դնել: Բայց եթե ուզում եք ավելի նուրբ միս, ապա կաթսայի մեջ եռացրած ջուր լցրեք և մի քանի ժամ եփեք տավարի միս:
Քայլ 8
Cookedառայել եփած միսը թարմ բանջարեղենի հետ միասին:
