Շաքարավազի լոռամիրգը հիանալի մրգային աղանդեր է, որը ոչ միայն համեղ է, այլև շատ առողջարար: Ի դեպ, այս աղանդերը շատ դուր եկավ հենց Ալեքսանդր Սերգեևիչ Պուշկինի համին:
Դա անհրաժեշտ է
- - լոռամիրգ;
- - ձվի սպիտակ - 1 հատ;
- - շաքարավազ - 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այսպիսով, եկեք վերցնենք թարմ լոռամիրգ: Այն ամենալավն է այս ուտեստի համար: Բայց եթե թարմ չեք, ապա սառեցվածը նույնքան լավն է: Ամենակարեւորն այն է, որ հատապտուղները ամբողջական ու մեծ են: Ընդհանուր առմամբ, մենք լոռամիրգը ճիշտ ենք լվանում, հետո մանրակրկիտ չորացնում:
Քայլ 2
Հիմա վերցրեք ամանի կամ բաժակի մեջ և այնտեղ դրեք մեկ ձվի սպիտակ: Մի փոքր խառնեք այն պատառաքաղով: Դրանից հետո դրան ավելացրեք մեր հատապտուղը և զգուշորեն խառնեք ամեն ինչ: Ինչու կոկիկ Որպեսզի հատապտուղները ընդհանրապես չվնասվեն:
Քայլ 3
Հաջորդը, խորոված շաքարավազը լցրեք խորը տարայի հատակի վրա, բայց ոչ բոլորը, այլ միայն փոքր շերտ: Դրանից հետո այնտեղ դրեք ձվի սպիտակով պատված լոռամիրգները և վերևից ցանել դրանք փոշիով: Հատապտուղները չպետք է տեղադրվեն միմյանց կողքին, բայց որոշ հեռավորության վրա: Այժմ մեր խորը տարան պետք է ծածկված լինի ինչ-որ բանով, քանի որ անհրաժեշտ է անել հետևյալը. Պտտվել և ցնցել հատապտուղները տարայի մեջ: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի նրանք ամբողջովին գլորվեն շաքարի փոշու մեջ:
Քայլ 4
Հատապտուղները բավարար չափով փոշոտվելուց հետո դրանք պետք է զգուշորեն դրվեն ափսեի մեջ: Միեւնույնը պետք է արվի մնացած հատապտուղների հետ: Դրանից հետո լոռամիրգը թողեք կես ժամ չորանա: Իսկ շաքարի մեջ եղած լոռամիրգը պատրաստ է: Բարի ախորժակ! Հաջողություն!