Սառնաշաքարները լավ հայտնի են ութսունականների վերջին `անցյալ դարի իննսունականների սկզբին ծնված երեխաներին: Քանի որ այս ընթացքում շատ դժվար էր քաղցրավենիք և այլ քաղցրավենիք ձեռք բերել, գտնվեց տանը շաքարային կոնֆետներ պատրաստելու էժան և արագ միջոց:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 0,5 բաժակ շաքար;
- 2 ճաշի գդալ ջուր;
- երկար բռնակով ալյումինե դույլ;
- բուսական յուղ;
- ափսե;
- դագանակներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի փոքր բաժակի մեջ լցնել կես բաժակ շաքար: Եթե շերեփ չկա, ապա կարող եք վերցնել ցանկացած այլ կաթսա:
Քայլ 2
Ավելացնել 2 ճաշի գդալ ջուր: Նա պետք է մի փոքր թրջի շաքարը:
Քայլ 3
Շերեփը դրեք չափավոր ջերմության վառարանի վրա:
Քայլ 4
Շաքարն անընդհատ խառնել առանց դադարեցնելու:
Քայլ 5
Հալեցնել շաքարավազը օշարակային կայունության վրա: Հենց որ օշարակը փշրվի, հանեք կրակից:
Քայլ 6
Քաշեք ափսեները բուսական յուղով:
Քայլ 7
Տեղադրեք ատամի խոզանակ միաժամանակ ափսեի կենտրոնից դեպի եզր:
Քայլ 8
Մի քիչ տաք օշարակ լցնել բաժակապարկի վրա:
Քայլ 9
Համտեսիչի փոխարեն կարող եք օգտագործել չուգուն տապակած տապակ: Դա անելու համար յուղեք նաև յուղով, լցրեք շաքարի օշարակ փոքր նրբաբլիթների տեսքով և վերջում դրեք ատամի խոզանակներ:
Քայլ 10
Տեղադրել ափսեներ կամ տապակ սառնարանում, մինչև շաքարավազը խստանա:
Քայլ 11
Դրանից հետո ափսեի մեջ զգուշորեն հանեք պատրաստի սառնաշաքարը: Համեղ քաղցրավենիք պատրաստ է:
