Թեթև աղանդերը, ինչպիսին է ժելե տորթը մանգոյի և ելակի հետ, ձեզ հիանալի ուտեստ կծառայի թեյի երեկույթի համար: Այն պատրաստելը շատ ժամանակ և ծախս չի պահանջում, ձեր սիրելիները գոհ կլինեն, եթե առաջարկեք այն նախաճաշելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - պահածոյացված մանգո 1 բանկա;
- - ծաղկի մեղր 1 tbsp;
- - ժելե 1 պարկ;
- - ելակ 6-7 հատապտուղ;
- - հարած սերուցք,
- - անանուխի տերեւներ;
- - մուսլի 3-4 ճաշի գդալ;
- - եղեգնաշաքար 3 հատ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լցնել օշարակը մանգոյի պահածոյից առանձին ամանի մեջ, մրգերը մաքրել բլենդերի մեջ, մինչև որ հարթ դառնա: Մրգերից հյութը տաքացրեք ժելե խառնուրդի 0,5 պարկերով:
Քայլ 2
Ելակները լվացեք հոսող ջրի տակ, թող չորանան կամ չորանան ինքնուրույն, հեռացրեք ցողունները, կտրեք շերտ: Տեղադրեք սիլիկոնային կաղապարի ներքեւի մասում և լցրեք ստացված ժելեը:
Քայլ 3
Մանգոյի խյուսը խառնել մնացած ժելատինի հետ և տաքացնել, ապա թող սառչի: Լցնել ելակի կաղապարի մեջ:
Քայլ 4
Պատրաստեք վերջին երրորդ շերտը մուսլիով: Դա անելու համար հարկավոր է օշարակ պատրաստել. Ձեռնափայտի շաքարավազը լցնել տապակի մեջ, լցնել մի փոքր ջուր, հասցնել փրփրուն վիճակի և ավելացնել փխրուն մյուզլին: Նրբորեն խառնել և տարածել ձուլվածքի վրա:
Քայլ 5
Ստացված տորթը 2 ժամով դրեք սառնարանում: Դրանից հետո բորբոսը թաթախեք տաք ջրի մեջ և շրջեք: Cakeարդարել տորթը համտեսել կրեմով, ելակով և անանուխի տերևներով: Մատուցելուց առաջ դնել ափսեի մեջ կամ ամանի մեջ:
