Նման կարտոֆիլի կոտլետները շատերի կողմից սիրված են ինչպես իրենց հոյակապ համով, այնպես էլ պատրաստման արագությամբ:
Draniki- ը բելառուսական խոհանոցի ամենաճանաչելի ուտեստներից է, որը սիրում են ամբողջ աշխարհում: Ենթադրվում է նաև, որ այս ուտեստը հայտնվել է գերմանական խոհանոցի ազդեցության տակ: Նրանց զվարճալի անունը գալիս է հիմնական բաղադրիչը `կարտոֆիլը պատրաստելու տեխնոլոգիայից:
Շատերի համար կարևոր է նաև, որ կարտոֆիլի նրբաբլիթները շատ էժան կերակուր են, որոնք լավ համադրվում են շատ սոուսների հետ, ինչպես պատրաստի, այնպես էլ տնական: Թթվասեր, կարագ, մայոնեզ, տաք սոուսներ. Բոլորը կթողնեն նրբաբլիթներ, հատկապես եթե դրանք լցոնված են մսով:
Ձեզ հարկավոր է. Հում կարտոֆիլ, աղացած միս, սոխ, ձու, ալյուր, աղ, պղպեղ և այլ համեմունքներ `ըստ ճաշակի և ցանկության:
Պատրաստում. Կարտոֆիլը քերիչով անցկացնել կոպիտ քերիչի վրա ՝ քամելով ավելորդ ջուրը: Աղացած միսը տապակել աղով, նուրբ թակած սոխով և համեմունքներով: Ձուն և համեմունքները ավելացնել կարտոֆիլին և հարել: Կարտոֆիլի զանգվածից փոքր տորտիլլա կազմեք: Տեղադրեք աղացած միս յուրաքանչյուր զույգի տորտիլաների արանքում և տապակեք այս լցոնված կարկանդակները կարագի մեջ երկու կողմերից: Serառայել մայոնեզով, թթվասերով, կարագով կամ մեկ այլ սոուսով `ըստ ճաշակի, ցրված նուրբ թակած սամիթով կամ կանաչ սոխով:
Հուշում. Դուք կարող եք երազել լցոնմամբ, պատրաստել այն, օրինակ, ձուկ կամ բանջարեղեն, և գուցե համադրություն:
