Bran- ը հացահատիկի մաքրման և աղացման արդյունք է: Երկար ժամանակ թեփը օգտագործվել է որպես հավելանյութ կենդանիների կերերի համար: Սակայն այժմ ապացուցված է թեփի օգուտները մարդու մարմնի համար, և արտադրանքը լայնորեն օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ:
Որո՞նք են թեփը:
Wheորենի թեփը ամենատարածված հղումն է առողջ սնունդին: Փաստորեն, տեսականին բավականին լայն է: Վաճառքում կարելի է գտնել թեփի հնդկացորեն, բրինձ, գարու վարսակ, աշորա, կորեկ: Սա թույլ է տալիս զգալիորեն դիվերսիֆիկացնել դիետիկ սնունդը:
Տարբեր թեփը տարբերվում է կազմով, բայց բոլորն էլ ունեն մեկ ընդհանուր որակ: Bran- ն պարունակում է հսկայական քանակությամբ մանրաթել, հանքանյութեր և վիտամինային բարդույթներ:
Կիտրոնի առավելությունները
Մանրաթելերի պարունակությունը թեփի մեջ հասնում է 80% -ի: Սա, անկասկած, օգտակար որակ է, քանի որ կոպիտ մանրաթելերը թույլ են տալիս հնարավորինս արագ և արդյունավետորեն մաքրել աղիները ՝ չխախտելով օրգանի միկրոֆլորան: Բացի այդ, մանրաթելը կլանում է կուտակված թունավոր նյութերը:
Որոշելով ձեր դիետայում օգտագործել թեփ, մի մոռացեք, որ սա բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է: 100 գ թեփը պարունակում է 165 և ավելի կկալ: Հետեւաբար, օրվա ընթացքում խորհուրդ է տրվում ուտել ոչ ավելի, քան 30-35 գ օգտակար ապրանք:
Կաթնաշարը պարունակում է ածխաջրեր, ճարպեր և բուսական սպիտակուցներ: Այդ թվում, դրանք պարունակում են չհագեցած և հագեցած ճարպաթթուներ: Ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ մակրո և միկրոէլեմենտներ `նատրիում, մագնեզիում, երկաթ, կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում, սելեն, քրոմ, ցինկ, պղինձ և այլն: Վիտամին E- ի և B խմբի վիտամինների խմբի զգալի պարունակությունը թույլ է տալիս մարդուն ուժեղացնել իմունային համակարգը և դրանով նվազեցնել վարակիչ հիվանդությունների նկատմամբ զգայունությունը:
Շատ գիտնականներ համաձայն են, որ դիետայում թեփի օգտագործումը անհրաժեշտ է: Refտված աղացած հացահատիկը զերծ է օգտակար հատկությունների մեծ մասից: Ըստ էության, հացահատիկից պատրաստված ալյուրը «մեռած» արտադրանք է, քանի որ արժեքավոր նյութերի գրեթե 90% -ը պարունակում է հատիկների կեղևներ և մանրէներ, որոնք վատնում են:
Կանաչի կանոնավոր օգտագործման դեպքում անձի արտաքին տեսքը զգալիորեն բարելավվում է: Մաշկը ձեռք է բերում առողջ գույն, մազերը սկսում են փայլել, եղունգներն ամրանում են: Մի քանի օրվա ընթացքում աղիների ֆունկցիոնալությունը նորմալացվում է, փորկապը նահանջում է: Bran- ը թույլ է տալիս բարելավել նյութափոխանակության գործընթացները, նվազեցնել խոլեստերինի կոնցենտրացիան: Նույնիսկ պաշտոնական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս օգտագործել թեփ գիրության, հիպերտոնիայի, լեղապարկի ատոնիայի, աթերոսկլերոզի, լեղուղիների դիսպենիայի, շագանակագեղձի առկայության դեպքում:
Հակացուցումները թեփի օգտագործման համար
Այնուամենայնիվ, թեփը չի կարող օգտագործվել բոլորի կողմից: Արգելվում է դրանք մենյու մուտք գործել պեպտիկ խոցի, կոլիտի, գաստրիտի, էնտերիտի սրացման դեպքում: Հիվանդության քրոնիկական ձեւի առկայության դեպքում թեփի օգտագործումը նշվում է միայն գաստրոէնտերոլոգի հետ խորհրդակցելուց հետո:
