Ամեն օր մենք բախվում ենք մարտահրավերի հետ. Ի՞նչ պատրաստել ճաշի համար: Ի վերջո, ես ուզում եմ դիվերսիֆիկացնել ճաշատեսակները: Նույնիսկ ամենափոքրը երբեմն դժվար է դուր գալ:
Դա անհրաժեշտ է
- 1 - կարտոֆիլ - 1 կգ
- 2 - պահածոյացված saury - 1-2 բանկա
- 3 - սոխ - միջին սոխ
- 4 - աղ - համտեսել
- 5 - կարագ - համտեսել
- 6 - դափնու տերեւ, կանաչիներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ապուրը երկար չի եփվում, քանի որ պատրաստելու միակ բանը կարտոֆիլն է: Ստացվում է շատ համեղ ու սովորական չէ: Նման թեթեւ և բերանի ջրով ապուրը կարող է կերակրել ամբողջ ընտանիքին և ուրախացնել բազմազանության սիրահարներին:
Մենք լվանում և մաքրում ենք կարտոֆիլը: Մենք հեռացնում ենք աչքերը: Կտրել խորանարդի մեջ և լցնել կաթսայի մեջ: Լրացրեք ջրով, որպեսզի արգանակը երկու անգամ մեծ լինի կարտոֆիլից: Theուրը կարելի է տաք ընդունել `արգանակի եռման ժամանակը նվազեցնելու համար: Մենք սկզբում դնում ենք բարձր կրակի վրա: Համտեսել աղ:
Քայլ 2
Ընտրեք միջին և ամբողջական սոխ, մաքրեք այն կեղևից և կտրեք այն նուրբ: Սոխը կարելի է ուղղակիորեն ավելացնել կարտոֆիլին ավելի հարուստ արգանակի համար կամ ավելացնել ապուրը պատրաստելուց առաջ խաշած:
Քայլ 3
Մենք բացում ենք պահածոյացված սուրին: Կտրեք մեծ կտորները կիսով չափ: Շատերն ապուրի մեջ սիրում են ամբողջովին թակած պահածոյացված ձուկ, հատկապես երեխաները: Եվ, հետևաբար, եթե երեխաներ կան, և ցանկանում եք, որ նրանք հաճույքով համտեսեն ձկները, ապա ավելի լավ է պահածոյացված կերակուրների գոնե մի մասը մանրացնել:
Քայլ 4
Մինչ ջուրը եռում է, ջերմությունը պետք է իջեցվի միջին մակարդակի և թողվի 10 րոպե եփվի: Դրանից հետո ավելացրեք ձուկը:
Քայլ 5
Կարտոֆիլը եփել մինչեւ եփել: Հեշտ է ստուգել պատրաստակամությունը. Գդալով անհրաժեշտ է կարտոֆիլի կտոր ձեռք բերել և դանակով թեթեւակի սեղմել: Եթե կարտոֆիլը ազատ է, ապա ապուրը պատրաստ է:
Ավելացնել մի կտոր կարագ, խոտաբույսեր և համեմունքներ `համտեսելու համար:
