Croutons- ը բազմակողմանի մինի արտադրանք է, որը կարող է օգտագործվել որպես հավելում տարբեր ուտեստների համար: Croutons- ով աղցանները համեղ և հագեցած են այն բանի շնորհիվ, որ տարբեր բաղադրիչների հետ համատեղ կարող եք օգտագործել աղի, կծու և համեմված croutons:
Դա անհրաժեշտ է
- Պատրաստել աղցան քրուտոններով և լոլիկով.
- - լոլիկ - 5 հատ;
- - 200 գ կոշտ պանիր;
- - 150 գ քրուտոն;
- - 3 tbsp. լ մայոնեզ
- Պատրաստել աղցան քրուտոններով և ապխտած հավով.
- - 500 գ ապխտած հավ (կրծքամիս);
- - վարունգ - 2 հատ;
- - բողկ - 2 հատ;
- - լոլիկ - 2 հատ;
- - 200 գ քրուտոն;
- - 200 գ փափուկ պանիր;
- - 100 մլ մայոնեզ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կրուտոններով աղցաններ պատրաստելու համար կարող եք դրանք գնել խանութում կամ պատրաստել տանը: Կրեկերները կարելի է պատրաստել թարմ կամ հնացած հացից: Հացը կտրեք խորանարդի մեջ, տեղադրեք դրանք թխում թերթիկի վրա և դրեք 200 ° C տաքացրած ջեռոցում 5-10 րոպե:
Քայլ 2
Պարզվում է, որ քրուտոններով և լոլիկով աղցանը շատ համեղ է, բայց ամենակարևորն այն է, որ այն պատրաստեք 5 րոպեի ընթացքում: Լվանալ լոլիկը և կտրել փոքր խորանարդի: Կոշտ քերիչով քերել ցանկացած տեսակի կոշտ պանիր:
Քայլ 3
Աղցանամանի մեջ միացրեք լոլիկը, պանիրը և քրուտոնը, համեմեք ձեր նախընտրած մայոնեզով և մատուցեք: Արդյունքում, դուք կունենաք ամբողջական, սրտանց, բայց ամբողջովին թեթև ուտեստ, որը կատարյալ է ճաշի կամ ընթրիքի համար: Recipeանկության դեպքում այս բաղադրատոմսում կարող եք ավելացնել նաև ապխտած երշիկ, որը շատ լավ համտեսում է լոլիկով և կոտրիչով:
Քայլ 4
Croutons- ով և ապխտած հավով աղցանը կդառնա ձեր սեղանի իսկական ձևավորում: Նախ, պատրաստեք աղցանի համար նախատեսված բոլոր բանջարեղենները. Ողողեք լոլիկը, թարմ վարունգը և բողկը հոսող ջրի տակ, չորացրեք թղթե սրբիչով և ապա կտրեք. Վարունգը ՝ խորանարդի, լոլիկը ՝ խորանարդի և բողկը ՝ կտորների:
Քայլ 5
Մաքրել հավի կրծքամիսը, հեռացնել մաշկը դրանից և կտրել փոքր կտորների: Միացրեք հավի միսը և բանջարեղենը աղցանի ամանի մեջ, ապա ավելացրեք մանր քերած պանիր և կոտրիչ, համեմեք մայոնեզով, խառնեք և մատուցեք:
