Տապակած լոլիկով աղցան պատրաստվում է տասը րոպեում, ուստի այս բաղադրատոմսը կարելի է ապահով կերպով վերագրել արագ խորտիկին:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - լոլիկ - 400 գ;
- - բնական մածուն - 200 մլ;
- - հազարի տերևների խառնուրդ - 80 գ;
- - ձիթապտղի յուղ - 60 մլ;
- - մեկ սխտոր մեխակ;
- - աղ, պղպեղ `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միջին չափի լոլիկները կտրեք մոտ 1 սանտիմետր հաստությամբ օղակների:
Քայլ 2
Տաքացրեք մի տապակ, լցրեք մի փոքր ձիթապտղի յուղ, տապակել կտորները, մինչև ընդերքը հայտնվի:
Քայլ 3
Խառնել բնական մածունն ու ձիթապտղի յուղը (50 մլ): Մանրացրեք սխտորի մեխակը դանակով, ապամոնտաժեք մանրաթելերի մեջ, կտրեք:
Քայլ 4
Յոգուրտին ավելացնել աղը և պղպեղը: Պարզվեց `սոուս է:
Քայլ 5
Հազարի խառնուրդը համեմել այս սոուսով, զարդարել տապակած լոլիկի օղակներով: Տապակած լոլիկով աղցանը պատրաստ է: Կարող եք մատուցել սառը կամ տաք - դա ճաշակի խնդիր է:
