Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Dishաշատեսակը միաժամանակ շատ համեղ է թվում: Նման սնունդը հաստատ կուրախացնի ձեր սիրելիներին: Եվ նաև այն կարելի է մատուցել տոնական սեղանի մոտ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարտոֆիլ 1 կգ
- - Միս 400 գրամ
- - Սոխ 1 հատ:
- - թթու վարունգ (բարել) 4 հատ: փոքր
- - աղվափնջիկ խմոր 500 գրամ
- - ձու 1 հատ: (յուղեք նավակները)
- - Կոշտ պանիր 50-100 գրամ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլը եփել և տրորել: Կարող եք վերցնել ցանկացած դուր եկած միս և կտորներ անել: Կտրեք սոխը:
Քայլ 2
Միսը տապակել, խառնել, որպեսզի չվառվի, ապա սոխը ավելացնել մսի: Կրճատեք կրակը և եփ գալ կափարիչի տակ ևս 10 րոպե, այնուհետև բացեք կափարիչը և գոլորշիացրեք հյութը:
Քայլ 3
Կտրեք վարունգները օղակների կամ կես օղակների մեջ:
Քայլ 4
Մենք հանում ենք հալված խմորը: Մենք յուրաքանչյուր շերտը բաժանում ենք 4 մասի: Յուրաքանչյուր ուղղանկյունը գլորեք այնպես, որ այն դառնա 3 անգամ ավելի մեծ:
Քայլ 5
Մենք սկսում ենք դնել միջուկը: Կենտրոնում դրեք 2-3 ճաշի գդալ կարտոֆիլի պյուրե, պյուրե կարտոֆիլի վրա դրեք միս ու վարունգ: Կողմերից երկայնական կտրվածքներ ենք անում:
Քայլ 6
Այժմ մենք սկսում ենք յուրաքանչյուր կողմը հերթով փաթաթել `այնպես, որ կտրվածքը լինի կենտրոնում: Մենք տալիս ենք մեր նավին մի ձև, սեղմում ենք կողմերին:
Քայլ 7
Թխելու թերթիկի վրա դրեք թխելու թուղթ կամ հատուկ ռետինե գորգ: Մենք նավակները տարածեցինք թխում թերթիկի վրա և յուղեցինք հարած ձվով: Եվ մեջտեղում շաղ տալ քերած պանիրով:
Քայլ 8
Preեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և նավակները դրեք: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը 25 րոպե:
