Արագ ուտելու սովորությունը կարող է աղետալի արդյունքների հանգեցնել: Համի երանգները ձեզ համար աննկատ կմնան, հապճեպ կուլ տված սնունդը պակաս մարսելի է ՝ մարսողության հետ կապված խնդիրներ առաջ բերելով: Բացի այդ, եթե պայքարում եք ավելորդ քաշի հետ կամ պարզապես պահպանում եք ձեր կազմվածքը, անհրաժեշտ է դանդաղեցնել սննդի ընդունման տեմպը, այնպես որ հագեցվածությունն ավելի արագ կգա, և կերած սննդի ծավալը նկատելիորեն կնվազի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Անցեք կոտորակային կերակուրների, մասերը կրճատելով և կերակրատեսակների միջեւ ընդմիջումները կրճատելով: Որքան քաղցած եք, այնքան արագ կուտեք, այնպես որ նստեք սեղանի մոտ ՝ չսպասելով, որ ձեր գլուխը կսկսի պտտվել: Ուտելիս մի կարդացեք և հեռուստացույց դիտեք. Այսպիսով դուք չեք էլ նկատի, որ կերել եք նույնիսկ ավելին, քան նախատեսել եք: Կենտրոնացեք գործընթացի վրա ՝ փորձելով վայելել յուրաքանչյուր կծում: Սննդաբանները համաձայն չեն, թե որն է առավել ձեռնտու `միայնակ ուտել, կամ, ընդհակառակը, ընկերությունում: Հարմարվելով ուրիշի տեմպին ՝ մարդիկ հաճախ սովորականից արագ են ուտում: Միևնույն ժամանակ, տարվելով զրույցից, շատերը գրեթե մոռանում են իրենց իսկ ափսեի մասին: Որոշեք, թե ինչն է ձեզ համար առավել բնորոշ, և հավատարիմ մնացեք համապատասխան գործողությունների ընթացքին:
Քայլ 2
Ընտրեք փոքր գդալներ և պատառաքաղներ: Ուշադրություն դարձրեք սեղանի տեղադրմանը. Որքան բարդ ու բարդ է, այնքան ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի ճաշի կամ ընթրիքի համար: Եթե ուտեստը բարդ կերպով զարդարված է, այն նաև կուտեք ձեր կողմից բանջարեղենով, մրգերով), կտոր կտորեք փոքր կտորներով. Որքան նուրբ կերակուրը կտրվի, այնքան ավելի շատ ժամանակ է ծախսվում դրա վրա: Մի կտրեք հացը մի ամբողջ կտորից, բայց կտրեք այն քիչ-քիչ: Foodամեք սնունդը հնարավորինս երկար և մանրակրկիտ. Սա ոչ միայն օգտակար է մարսողության համար, այլ նաև բերում է ավելի արագ հագեցման, և որ ամենակարևորն է ՝ լրջորեն դանդաղեցնում է ուտելու գործընթացը:
Քայլ 3
Մի կերեք, եթե ինչ-որ բանից մտահոգված եք կամ վրդովված. Սթրեսի պայմաններում մարդը սովորաբար սովորականից մի քանի րոպեում կուլ է տալիս շատ ավելի մեծ ծավալ, ինչը ոչ մի օգուտ չի բերում ոչ մարսմանը, ոչ էլ արտաքին տեսքին: Հանգստացեք, շրջեք, մի քիչ ջուր խմեք, և միայն դրանից հետո նստեք սեղանի մոտ ՝ փորձելով կենտրոնանալ ձեր ուտելիքի վրա: Այսպիսով, դուք կվայելեք գործընթացը և կհավաքեք ձեր մտքերը:
