Tacos- ը Մեքսիկայում հայտնի նախուտեստ է, որը նման է շաուրմային: Tacos- ի լցոնումը կարող է տարբեր լինել. Սառնարանում ցանկացած բան կանի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 տորտիլա,
- - 400 գրամ աղացած միս,
- - 1 սոխ,
- - 2 մեխակ սխտոր,
- - 2 tbsp. Չիլի սոուս
- - 4 տերև գազար,
- - 2 լոլիկ,
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ
- - աղ `ըստ ճաշակի,
- - համեմունքներով չոր համեմունքներ,
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ `տորտիլան յուղելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ավելի լավ է խանութից տակո տորթեր վերցնել, բայց եթե ուզում եք, ապա եփեք տանը:
Քայլ 2
Միս ՝ համտեսելու համար: Կարող եք օգտագործել ոչ միայն աղացած միս, այլ նաև խոզի միս կամ հավ: Այս բաղադրատոմսով օգտագործվում է աղացած միս: Աղացած միսը տապակել յուղի մեջ (2-3 րոպե) միջին կրակի վրա: Կրճատեք ջերմությունը, աղը և համեմեք չոր համեմունքներով:
Քայլ 3
Կտրտեք սխտորի մեխակները: Աղացած սխտորը միացրեք աղացած միսով: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ չիլի սոուս, խառնել, տապակել աղացած միսը մինչև որ փափկի:
Քայլ 4
Theեռոցը տաքացրեք 190 աստիճան:
Քայլ 5
Տորթիլաները քսել կարագով, տեղադրել մետաղալարով և թխել ջեռոցում հինգ րոպե: Թխելուց հետո տորտիլաները կդառնան փխրուն:
Քայլ 6
Լվացեք երկու լոլիկ, չոր, կտրեք խորանարդի մեջ: Կտրեք սոխը կես օղակների մեջ: Բոլոր բաղադրիչները պատրաստված են, մեքսիկական նախուտեստը կարող է ձևավորվել:
Քայլ 7
Յուրաքանչյուր տորտիլայի մեջ դրեք հազարի տերև: Աղցանի վրա դրեք մի բաժակ աղացած միս: Աղացած միսի համար `լոլիկի խորանարդներ և սոխի կես օղակներ: Նախուտեստը պատրաստ է, մատուցեք:
