Արտասահմանյան խոհանոցը մեր ժամանակներում արդիականանում է: Այժմ նորաձեւ է էկզոտիկ ապրանքներ ունենալ նախաճաշին և արտասահմանից իսկական սուրճ խմել: Դարչինի կծու բույրով մեքսիկական սուրճը կսիրի ցանկացած բարդ գուրման: Սա օրվա կատարյալ մեկնարկն է: Ի վերջո, նման ըմպելիքը լի է օգտակար հետքի տարրերով և էներգիա է հաղորդում ձեզ ամբողջ օրվա համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 5 բաժակ ջուր
- - դարչինի 4 ձող
- - 6 ամբողջական մեխակ
- - չորս աստղանի անիսոն
- - 1/4 բաժակ սպիտակ շաքար
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 3/4 բաժակ տապակած սուրճի հատիկներ
- - 1 ճաշի գդալ շոկոլադե օշարակ
- - 100 գրամ ցանկացած լիկյոր
- - քերած դարչին
- - 1 ճաշի գդալ ծանր կրեմ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միջին կաթսայում միացրեք ջուրը, դարչինի ձողերը, մեխակները, աստղային անիսոնը և շագանակագույն շաքարը: Լավ հարեք և եռացրեք: Եփել 25-30 րոպե չբացահայտված:
Քայլ 2
Սուրճը քամեք մաղով կամ ֆիլտրով: Ավելացնել 1/4 բաժակ սպիտակ շաքարավազ և ծանր սերուցք: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Մատուցելուց առաջ սուրճը համեմեք լիկյորով և շոկոլադե օշարակով: Gարդարի համար շաղ տալ քերած դարչինով և վրան հարած սերուցք լցնել: Առաջարկվում է տաք սուրճ մատուցել թարմ տոստով կամ վանիլային պաղպաղակով:
Քայլ 4
Մեքսիկական սուրճը ծարավը հագեցնում է շոգին: Հանգստացեք և ավելացրեք սառույցի մի քանի խորանարդ: Սուրճի հատիկների փոխարեն կարող եք օգտագործել աղացած սուրճ:
