Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով

Բովանդակություն:

Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով
Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով

Video: Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով

Video: Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով
Video: #Կեքս. Բերանում հալվող կեքսեր #Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка. 2024, Երթ
Anonim

Դդմի կեքսները մեղրով և նարնջով համեղ հավելում են թեյի մեջ: Cupcakes- ը պատրաստվում է պարզապես, ոչ ոք անմիջապես չի գուշակի, որ թխած ապրանքների մեջ կա դդում. Նարնջի, չամիչի և մեղրի հետ համատեղ այն ձեռք է բերում բոլորովին նոր քաղցր համ:

Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով
Դդմի կեքս ՝ մեղրով և նարնջով

Դա անհրաժեշտ է

  • - 200 գ դդում;
  • - 150 գ ալյուր;
  • - 50 գ կարագ;
  • - 30 գ չամիչ;
  • - համեմունք 1 նարինջից;
  • - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար;
  • - 1 ձու;
  • - մի պտղունց աղ և սոդա;
  • - շաքարի փոշի.

Հրահանգներ

Քայլ 1

Սկզբից մաքրեք դդումը - մեզ միայն պալպն է պետք: Քսել այն մանր քերիչի վրա: Լվանալ նարինջը, չորացնել թղթե սրբիչի վրա և մանր քերիչով քսել համը:

Քայլ 2

Տեսակավորեք սերմերը առանց սերմերի, ողողեք, ծածկեք եռացող ջրով և թողեք թրմվի 10 րոպե: Դրանից հետո ջուրը չորացրեք չամիչից, թող մի փոքր չորանա:

Քայլ 3

Կարագը պահեք սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի փափկի: Դրանից հետո խառնել շաքարի, ձվի, մեղրի և աղի հետ: Մանրակրկիտ ծեծեք այս խառնուրդը:

Քայլ 4

Ալյուրը խառնել մի պտղունց սոդայի հետ, մաղել, ալյուրի խառնուրդին ավելացնել քերած դդում, այնտեղ ավելացնել նարնջի համը, ավելացնել չամիչը ձվի յուղի խառնուրդով: Ակտիվացրեք ՝ հավասարապես տարածելով բոլոր բաղադրիչները և հունցելով կեքսի խմորը:

Քայլ 5

Պատրաստեք կեքսի համաձուլվածքներ. Կարող եք դրանք յուղով քսել կամ ծածկել հատուկ ծածկոցներով: Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Դդմի կեքսները թխել մեղրով և նարնջով մոտ 25 րոպե, կենտրոնանալ ձեր վառարանի վրա - ստուգեք պատրաստվածությունը ատամնափայտով:

Քայլ 6

Պատրաստի կեքսները տեղափոխել մատուցվող սկուտեղի մեջ, զարդարել դդմի շերտերով և շաղ տալ շաքարի փոշիով: Մատուցել անմիջապես տաք վիճակում կամ սպասել, որ կեքսները սառչեն:

Խորհուրդ ենք տալիս: