Chocolate Egg Nog- ը շոտլանդական քաղցր ցածր ալկոհոլային խմիչք է, որը պատրաստվում է ձվերով, ռոմով և կոկոսի կաթով: Բաղադրիչի նշված քանակը բաղադրատոմսում բավարար է կոկտեյլի երկու բաժին պատրաստելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 100 մլ ռոմ;
- - 4 ձվի դեղնուց;
- - 100 գ շաքար;
- - կոկոսի կաթի 4 աղանդերային գդալներ;
- - 120 գ քերած շոկոլադ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խորը ամանի մեջ խառնել ձվի դեղնուցներն ու շաքարավազը, ապա հարել այնքան, մինչև խիտ, օդային փրփուր առաջանա:
Քայլ 2
Կոկոսի անհրաժեշտ քանակությամբ կաթը եռացրեք, դրան քերած շոկոլադ ավելացնելուց հետո:
Քայլ 3
Հարած ձվի խառնուրդը պետք է նրբորեն լցնել տաք կոկոսի կաթի և շոկոլադի մեջ `անընդհատ խառնելով:
Քայլ 4
Ստացված խառնուրդին ավելացնել ռոմ և մանրակրկիտ հարել խառնիչով: Տաք ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ:
