Այս վերաբերմունքը գալիս է մանկությունից … Դրանից հետո դուք կարող եք անընդհատ ընկույզ ուտել `նախաճաշի, լանչի, կեսօրվա թեյի և ընթրիքի համար: Միայն թե մայրս չնկատեր, որ ափսեը կայծակնային արագությամբ դատարկվում է և չի ուղղորդում գաստրոնոմիական ապահովիչը ապուրի ամանի մեջ: Հասունանալով ՝ դուք երբեմն ցանկանում եք կրկնել մոռացված համեղությունների հեռավոր արձագանքները և դրանք գեղեցիկ տեսնել ձեր սեփական սեղանի վրա: Ավելին, այժմ այս թխուկները պատրաստելու շատ ավելի շատ տարբերակներ կան:
Ընկույզներն այնպիսի նրբություն են, որոնք պարզապես մարդկային երեւակայության կարիքն ունեն: Wishանկության դեպքում դրանք կարող եք լրացնել գրեթե բոլորով: Իհարկե, բանականության սահմաններում: Դժվար թե որևէ մեկին դուր գա մարմարե տավարի կամ տապակած խոզի միսով լցոնված ընկույզ: Այս գործընթացում գլխավորը երեւակայությունն առավելագույնս միացնելն է, առողջ բանականությանն օգնության կանչելն ու ստեղծագործելը, ստեղծագործելը:
Ելնելով այն հանգամանքից, որ ընկույզները դեռ թխվածքաբլիթներ են, նրանց համար վիրակապերը նույնպես քաղցր կլինեն: Հետեւաբար, ամբողջ աշխարհի քաղցր ատամը `միավորվեք և գնացեք համեղ նրբություն պատրաստելու` մոռանալով քնի և հոգնածության մասին: Եվ երբ բուժումը ծնվում է, ընտրեք բաղադրատոմսը ձեր նախընտրած ցանկացած լցոնման համար և լրացրեք այն ոսկե գնդիկներով:
Սկզբնապես մանկությունից
Առաջին լրացումը գալիս է հեռավոր մանկությունից: Թերեւս այդ է պատճառը, որ նրան այդքան քնքուշ ու քնքուշ են սիրում: Նա շատ հեշտ է պատրաստվում: Ձեզ հարկավոր է ընդամենը երեք ապրանք և լավ տրամադրություն: Բաղադրությունը:
- բանկա հում խտացրած կաթ;
- 200 գրամ կարագ;
- «Baby» մանկական բանաձևի 2 բաժակ:
1. Նախ տաք ջուրը շոգեխաշեք չոր կերակուրով: Դա արեք ճիշտ ըստ փաթեթի ցուցումների: Այդ դեպքում ստացված զանգվածի հետեւողականությունը կլինի իդեալական ՝ ոչ հեղուկ և ոչ խիտ, բայց ինչ-որ տեղ մեջտեղում: Երբ խառնուրդը պատրաստ լինի, թող մի քիչ նստի: Եթե «Baby» - ը ձեռքի տակ չէ, կարող եք սովորական կաթի փոշի օգտագործել նույն համամասնություններով:
2. Ապա ամանի մեջ խտացրած կաթը խառնել տաք կարագի հետ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ յուղը երբեք չպետք է հալվի, այլ միայն մի փոքր տաքացվի: Այժմ միավորեք բոլոր բաղադրիչները միասին: Լցոնման մեջ ավելացնել չամիչ, մանրացված ընկույզ կամ ջեմի փոքր կտորներ: Եվ լցրեք նրան ընկույզով: Կատարած! Արագ, օրիգինալ և զարմանալիորեն համեղ:
Շոկոլադ
Հաջորդ հաջող բաղադրատոմսը նվիրված է շոկոլադի բոլոր սիրահարներին: Եթե արդեն մի փոքր հոգնել եք ընկույզ լցնելու դասական տարբերակներից, փորձեք այս մեկը: Այն օրիգինալ է, շատ հետաքրքիր և թարմ, ինչպես երիցուկը գարնանը: Ընկույզները կունենան նուրբ շոկոլադե համ: Նախ համոզվեք, որ ունեք հետևյալ ապրանքները.
- 200 մլ կաթ;
- 200 գրամ ընկույզ;
- 4 ճաշի գդալ ծիրանի մուրաբա
- 50 գրամ թուրքի հրճվանք;
- 50 գրամ շաքար;
- 1 ճաշի գդալ կակաո
- 2 ճաշի գդալ ռոմ:
1. Այս հագնվելու պատրաստումը շատ պարզ է: Երբ cookie- ն ինքն արդեն սեղանի վրա է, վերցրեք մնացած փշրանքները թխելուց և մանրացրեք դրանք ամանի մեջ:
2. Վրան կաթ լցրեք և խառնեք սրտից այնքան ժամանակ, քանի դեռ կոկորդ չեք ստացել: Դրանից հետո մանրացրեք ընկույզը և թուրինջը կտրեք շատ փոքր կտորների: Եթե հրճվանքը ձեռքին չէ, այն հեշտությամբ կարող եք փոխարինել մարշալով կամ մարմելադով:
3. Հաջորդը, բոլոր բաղադրիչները խառնել կաթի փշրանքների հետ, ավելացնել ընկույզ և թուրինջ: Դուք պետք է ստանաք քաղցրահամ շագանակագույն զանգված, որն արտաքինից անորոշ կերպով հիշեցնում է խտացրած կաթ: Համոզվեք, որ փորձեք ատամի համար. Բավարա՞ր է: Եվ թողեք խառնուրդը 15 րոպե կանգնի: Վերջ: Լրացրեք նրա ընկույզները և պատրաստվեք զվարճանալու:
Ընկույզի փոխարեն կարելի է ավելացնել մանրացված գետնանուշ: Արդյունքը կլինի հակապատկեր ՝ մի փոքր դառնություն, սահուն հոսելով դեպի քաղցրություն: Համի բադերը առավելագույնի կհասնեն: Փորձիր!
Ընկույզ ընկույզի մեջ
Հետևյալ բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր ժամանակի աղետալի պակաս ունեն կամ ցանկանում են լիարժեք միջուկ պատրաստել: Բայց չնայած պատրաստման արագությանը, որակը բնավ չի տուժի. Այն դուրս կգա համեղ և առողջ:Հատկապես ընկույզը կդիմի անակնկալներ սիրող երեխաներին: Planրագիրն իրականություն դարձնելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը երկու ապրանք.
- Nutella շոկոլադի սփրեդ;
- նուշ
1. Ամեն հնարամիտ, ինչպես միշտ, պարզ է: Ընկույզի կեսը լցրեք Nutella- ով, թաքցրեք նուշը ներսում:
2. Շոկոլադե մածուկը դրեք մյուս կեսում և երկու կտորները միասին պահեք:
Voila! Դուք ստացել եք հանպատրաստից Kinder Surprise ՝ ընկույզ, որի ներսում ընկույզ կա: Callանգահարեք երեխաներին և հաճեցրեք նրանց անբարդ գյուտով: Հավատացեք, հիանալի զվարճացողները արդարացիորեն կգնահատեն այս հնարքը: Եվ դրանք ձեզ համար կստեղծեն ընկույզի լցոնման ևս 1000 և 1 գաղափար:
Խնձորենի տանձ
Բոլորի սիրած թխուկների կատարման մեկ այլ հետաքրքիր տարբերակ էլ կա: Լրացնելը այս անգամ կլինի մրգային: Բայց ոչ թե խանութում գնված, այլ տանը: Բաղադրությունը:
- մեկ ու կես կիլոգրամ տանձ;
- մեկ կիլոգրամ խնձոր;
- 200 գրամ ընկույզ;
- բլիթներից մնացած փշուրը:
1. Այսպիսով, նախ պատրաստեք տանձի և խնձորի խյուս: Կլպել տանձը և կտրել փոքր կտորների: Խնձորից հյութը քամեք: Վերցրեք մի փոքրիկ կաթսա, ավելացրեք խնձորի հյութ, տանձ և եփ գալ այնքան ժամանակ, մինչև մրգերը դառնան փխրուն
2. Երբ նկատում եք, որ տանձը զգալիորեն մեղմացել է, հանեք այն կրակից: Ստացված կարամելի նման խառնուրդը լցնել ամանի մեջ և լավ հունցել: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք բլենդեր:
3. Թույլ տվեք, որ ստացված խյուսը սառչի, մինչդեռ ինքներդ, այդ ընթացքում, վերցնում եք մնացած բաղադրիչները: Ընկույզը մանրացնելով մանրացնել: Մնացած փշրանքները լավ ամփոփեք ամանի մեջ:
4. Եվ երբ խյուսը սառչի, խառնեք բոլոր բաղադրիչները միասին: Appափահարություններ Դուք փայլուն աշխատանք կատարեցիք: Ընկույզներին ավելացնել կարտոֆիլի պյուրե և սոսնձել դրանք միասին: Վերեւից շաղ տալ շաքարավազով: Բարի ախորժակ!
Չրերով և ընկույզներով
Ընկույզի լրացման այս բաղադրատոմսը հետևում է առողջ ուտելու լավագույն ավանդույթներին: Դա կլինի վնասակար քաղցրավենիքի հիանալի այլընտրանք և կծառայի բոլոր մարտիկներին ավելորդ կիլոգրամներով: Եթե ցանկանում եք առավելագույն օգուտ ստանալ, թխվածքաբլիթի խմորը եփեք ոչ թե ձվի, այլ թթվասերի վրա: Այդ ժամանակ կստացվի փխրուն և նույնիսկ ավելի օգտակար: Ձեզ հարկավոր է.
- 400 գրամ չոր ծիրան;
- 400 գրամ սալորաչիր;
- 300 գրամ ընկույզ;
- 4 ճաշի գդալ խաշած խտացրած կաթ:
1. Չոր մրգերը լվանալ և անցնել մսաղացով, կամ մանրացնել բլենդերով:
2. Ընկույզները բաժանել փոքր կտորների, խառնել չոր ծիրանի և սալորաչիրի հետ: Քաղցր խառնուրդին ավելացնել եռացրած խտացրած կաթ և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Լրացրեք բլիթները լցոնով և ձեր համար քաղցր ատամների տոն անցկացրեք:
Կրեմով
Իսկ աղանդերի համար կգտնվի պարզ և սիրված բաղադրատոմս: Ինքներդ ձեզ սրճարանում կամ ռեստորանում ընկույզով հյուրասիրելով, ամենայն հավանականությամբ, նրանց այս կերպ կհանդիպեք: Կրեմ պատրաստելը բոլորովին էլ անհանգստացնող չէ, այս բիզնեսը ձեզանից շատ ժամանակ չի խլի: Ստուգեք ձեր սառնարանն ու պահարանները հետևյալ իրերի համար և սկսեք: Ձեզ հարկավոր է.
- կես լիտր կաթ (ճարպի պարունակությունը 3, 2);
- 1 գրամ վանիլ;
- 4 ձվի դեղնուց;
- 150 գրամ շաքար;
- 50 գրամ ալյուր:
1. Նախ, կաթը եռացրեք:
2. Փոքր ամանի մեջ դեղնուցները մանրակրկիտ մանրացրեք շաքարով և վանիլով: Աստիճանաբար խառնեք ալյուրը ստացված զանգվածի մեջ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ:
3. Երբ կաթը սառչի, լցրեք խառնուրդի մեջ: Եվ կրկին խառն խառնուրդը դնել թույլ կրակի վրա և եփել: Եթե ձեզ թվում է, որ կրեմը շատ խիտ չէ, կարող եք այն եփել եւս 7 րոպե: Կամ կա այլընտրանք `ստացված կրեմը մի րոպե դնել միկրոալիքային վառարանում: Դրանից հետո հեռացրեք, խառնեք և կրկնում կարգը 3-4 անգամ:
Եզրագիծ: Սառեցրեք կրեմը և դրանով լցրեք ընկույզները:
Քաղցր լցոնումներից բացի, համարձակ խոհարարները հաճախ օգտագործում են սրտանց: Եթե ձեր ընտանիքի առջև կերակրելու խնդիր է դրված, կարող եք բլիթները համեմել ոլոռով, մայոնեզով ձու կամ խեցգետնի ձողիկներ, որոնք խառնվել են սերուցքային պանիրով: Պարզվելու է շատ սննդարար: Ստեղծեք հաճույքով:
