Sweetիրանով քաղցր ձվածեղը հիանալի նախաճաշ կլինի ամբողջ ընտանիքի համար: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ: Բաղադրիչների նշված քանակը բավարար է 2 բաժնի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձու - 2 հատ;
- - կաթ 2, 5% - 2 tbsp. լ.
- - շաքար - 2 tbsp. լ.
- - բուսական յուղ - 1 tbsp. լ.
- - ծիրան պահածոներ - 4 հատ;
- - ծիրանի օշարակ - 4 tbsp. լ.
- - աղացած դարչին - պտղունց;
- - նուշ - 2 tbsp. լ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվի սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Սպիտակները հարել կայուն փրփուրի մեջ, դեղնուցները տրորել շաքարով: Սպիտակները միացրեք դեղնուցների հետ, ավելացրեք կաթ, խառնեք:
Քայլ 2
Grիրանները (2 հատ) բլենդերով մանրացրեք մինչև խյուսը: Ավելացնել դարչին և ծիրանի օշարակ: Մնացած ծիրանները կտրեք բարակ կտորների մեջ:
Քայլ 3
Նուշը խառնեք բլենդերով, մինչեւ մանր քանդվի: Տապակել տապակի մեջ, առանց յուղի:
Քայլ 4
Ձվածեղից տապակել ձվածեղը ձվի զանգվածից, մինչեւ կեսը եփվի (միայն պետք է տապակել ձվածեղի մի կողմը): Դրանից հետո կտորներով ծիրանը դրեք ձվածեղի մի կեսի վրա, վերևում ՝ ծիրանի խյուսով և տապակած նուշով: Նրբորեն ծածկեք ծիրանն ու խյուսը ձվածեղի մյուս կեսով: Ձվածեղը դնել ջեռոցի մեջ և թխել 200 աստիճանով 15 րոպե:
Քայլ 5
Ձվածեղի կտոր դրեք մատուցվող ափսեի վրա, զարդարեք թարմ մրգերով, շաքարի փոշով և թթվասերով: Dishաշատեսակը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
