Բնական օղակաձև թխվածքաբլիթները ՝ նարնջի համով, հարմար են ցանկացած թեյախմության համար, և դրանց պատրաստումը տևելու է մեկ ժամից էլ պակաս ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- 35-40 օղակների բաղադրիչները.
- - 90 գր կարագ;
- - 110 գր Սահարա;
- - մի տոպրակ վանիլային շաքար (մոտ 7-10 գր.);
- - մի պտղունց աղ;
- - 1 նարնջի համ.
- - 2 թեյի գդալ նարնջի հյութ;
- - 1 մեծ ձու և 1 դեղնուց;
- - 200 գր ալյուր;
- - կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - շաքարի փոշի.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180C: Թխում թերթիկը յուղով յուղել կամ ծածկել թխում թուղթով:
Քայլ 2
Կարագը սենյակային ջերմաստիճանում դնել ամանի մեջ և հարել հարիչով: Ավելացնել շաքարավազ (սովորական և վանիլային), հարել այնքան ժամանակ, քանի դեռ մի քանի րոպե ձեռք չի բերվել օդային զանգված:
Քայլ 3
Ավելացնել կիտրոնի համը և կրկին հարել խառնուրդը: Լցնել նարնջի հյութը, ձուն և դեղնուցը, թույլ ծեծել և ավելացնել աղ, ալյուր և փխրեցուցիչ: Հունցել առաձգական խմորը:
Քայլ 4
Խմորի հետ կտրատած անկյունով լցրեք խմորեղենի կամ սովորական տոպրակի մեջ: Theզմեք խմորը թխում թերթիկի մեջ ՝ օղակների տեսքով, թողնելով նրանց միջեւ 1-1,5 սմ հեռավորություն:
Քայլ 5
Մենք թխում ենք թխվածքաբլիթները 12-15 րոպե ՝ կարմրելու համար: Մենք օղակները դրեցինք մետաղալարերի վրա, որպեսզի սառչեն: Decարդարել շաքարի փոշիով:
