Նիհար գազարով կեքսը կարելի է մատուցել թեյի հետ ծոմ պահելու ընթացքում: Եվ ցանկացած օր, այս համեղ, առողջարար խմորեղենները կվերափոխեն քաղցր մենյուը: Կեքս պատրաստելը հեշտ է: Բաղադրիչները պատրաստելու համար պահանջվում է ընդամենը 40 րոպե `20 րոպե, և նույն քանակությունը թխելու համար: Կեքսները մի փոքր խոնավ են ՝ խմորին ավելացնելով հյութալի խնձորներ և գազարներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - երկու խնձոր
- - մեկ գազար
- - կես նարինջի համ
- - 150 գ բուսական յուղ
- - 180 գ շաքար
- - 10 գ թխում փոշի
- - 240 գ ալյուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ խնձորները: Մաքրեք դրանք: Յուրաքանչյուրը կտրեք եռամսյակների մեջ:
Քայլ 2
Խնձորից կտրեք միջուկը և քերեք դրանք կոպիտ քերիչի վրա: Լվանալ և մաքրել գազարը: Խնձորի պես շփեք:
Քայլ 3
Քերել նարնջի համը: Պատրաստի սնունդը տեղափոխեք բլենդերի ամանի մեջ: Ավելացնել շաքար:
Քայլ 4
Այստեղ յուղ լցրեք: Խառնել միջին արագության վրա, մինչեւ շաքարը լուծվի: Միավորել ալյուրը և փխրեցուցիչը:
Քայլ 5
Ալյուրը լցնել մրգերի և բանջարեղենի խառնուրդի մեջ: Լավ խառնել: Խմորը բաժանել ձուլակտորների մեջ ՝ երկու երրորդով լի:
Քայլ 6
Ուղարկեք 15 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Պատրաստի կեքսները հանեք վառարանից: Հեռացրեք դրանք կաղապարներից, շաղ տալ շաքարի փոշիով:
