Brizol- ը խոհարարական ուտեստ է, որը ներառում է աղացած միս, ձուկ տապակել, ձվի մեջ մանր կտրատել: Այս ուտեստը միշտ ինքնատիպ ու գեղեցիկ է թվում, այն լավ նախուտեստ է տոնական սեղանի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - աղացած միս - 800 գր.
- - մայոնեզ - 200 գր.
- - լոլիկ - 2 հատ;
- - վարունգ;
- - պանիր - 50 գր.
- - սխտոր;
- - ձու - 1 դեկ.;
- - կանաչիներ;
- - աղ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղացած միսը մի քանի անգամ անցեք մսաղացով: Համեմել աղով, ավելացնել մեկ ձու:
Քայլ 2
Աղացած միսը բաժանել 10 գնդակի և գլորել բարակ տորթերի մեջ:
Քայլ 3
Մնացած ձվերը հարել հարել հարել:
Քայլ 4
Ընկղմեք տորտիլան ձվի խառնուրդի մեջ և տապակել երկու կողմերից տաք բուսական յուղով:
Քայլ 5
Սոուս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է խառնել սխտորը, խոտաբույսերը, կետչուպը և մայոնեզը:
Քայլ 6
Լցոնման համար լոլիկը, վարունգը, խոտաբույսերը մանր կտրատել, պանիրը քերել և ամեն ինչ խառնել:
Քայլ 7
Տեղադրեք ուտեստի ձվի կողմը ներքև ափսեի մեջ: Խոզանակ սոուսով և դնել բանջարեղենի միջուկը:
Քայլ 8
Նրբորեն գլորում ենք և կապում կանաչ սոխի հետ:
